Une tarte savoureuse et décadente pour le dîner

Avez-vous un de ces « jours »? Les enfants vous tirent dans toutes les directions (littéralement, l'un a votre jambe de pantalon et ne vous lâche pas), le mari est de nouveau en retard au travail et vous avez une nuit complète de travail de bureau de 9 à 17? La dernière chose dont vous voulez vous soucier est le dîner, n'est-ce pas? Pourquoi ne pas servir cette tarte au cheeseburger incroyablement délicieuse en une seule casserole?

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Cette tarte savoureuse est remplie de toutes les saveurs que votre famille aime dans les cheeseburgers ordinaires, mais est servie d'une manière unique à la fourchette et à l'assiette. Ce sera un tel succès, vous pouvez même obtenir quelques minutes de silence pendant qu'ils engloutissent.

Recette de tarte au cheeseburger

Recette adaptée de Betty Crocker

Pour environ 8 personnes

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 livre de bœuf haché maigre (90/10)
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• 1 oignon moyen, haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1/2 tasse de bacon cuit, haché
• 1/2 tasse de bisquick sain pour le cœur
• 2 oeufs
• 1 tasse de lait
• 1 tasse de fromage cheddar
• 2 cuillères à soupe de piment rouge broyé
• Sel et poivre

Instructions:

1. Préchauffer le four à 400 degrés F. Graisser une assiette à tarte avec un aérosol de cuisson antiadhésif et réserver.
2. Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et le bœuf haché; cuire jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose, environ 8 minutes. Égoutter le gras du bœuf et verser dans l'assiette à tarte préparée. Saupoudrer de bacon sur le dessus.
3. Pendant ce temps, dans un grand bol à mélanger, fouetter le Bisquick, le fromage, les œufs, le lait, le sel, le poivre et le piment rouge broyé. Verser le mélange sur le bacon et le bœuf haché.
4. Cuire au four environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit complètement fondu.

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