Lorsque vous stockez et réchauffez des aliments dans du plastique, vous courez le risque d'exposer vos aliments à des traces de produits chimiques. Passez à ces alternatives de stockage des aliments plus saines.
Tout le monde aime les restes. Ils sont pratiques, bon marché et parfois même plus savoureux qu'ils ne l'étaient le jour de leur cuisson. Avant de jeter ce récipient de stockage en plastique des restes dans le micro-ondes, pensez aux dangers pour votre santé. Passez à des alternatives de stockage des aliments sains pour éviter les dangers potentiels des plastiques.
Quel est le problème avec le stockage des aliments en plastique?
Les contenants de stockage en plastique peuvent contenir du bisphénol A (BPA), un perturbateur hormonal. Selon le Natural Resources Defense Council, plus de 90 pour cent de la population générale a du BPA dans son corps. Il a été démontré que des niveaux élevés de BPA provoquent de graves problèmes de santé chez les animaux de laboratoire. Certains contenants de stockage d'aliments contiennent des phtalates et des dioxines, des produits chimiques nocifs associés à la production de produits en plastique. Tous ces produits chimiques ont le potentiel de pénétrer dans vos aliments, surtout si vous les passez au micro-ondes ou si vous les lavez au lave-vaisselle.
Quelles sont les alternatives aux contenants alimentaires en plastique ?
Alors que le grand public est devenu de plus en plus conscient des dangers des contenants de stockage d'aliments en plastique, de plus en plus d'alternatives sont apparues sur le marché. L'aluminium, le verre, la céramique et le grès sont considérés comme des matériaux de stockage des aliments sûrs. Ces matériaux ne libèrent pas de produits chimiques dans les aliments. Gardez à l'esprit que l'aluminium est coûteux et gourmand en ressources à produire. Si vous recherchez une alternative écologique, le verre est une excellente option.
Comment conserver mes aliments en toute sécurité ?
Prêt à quitter les conteneurs de stockage en plastique? Nous avons rassemblé des contenants de stockage d'aliments élégants et utiles qui sont parfaits pour les restes, les repas scolaires et le stockage au congélateur.
1
DéjeunerBots
Ces petits contenants de rangement en aluminium sont parfaits pour les collations et les déjeuners bento. Ils ne scellent pas hermétiquement les liquides, ce qui en fait une meilleure option pour les aliments secs et les sandwichs. Mignon et coloré, DéjeunerBots viennent dans une variété d'options avec des diviseurs intégrés. (LunchBots, 18 $)
2
Stockage Pyrex
La batterie de cuisine Pyrex classique fait une belle transition du four au congélateur grâce à des couleurs Ensembles de stockage Pyrex. Avec une variété de tailles, il s'agit d'une option de verre facile à nettoyer qui a l'air élégante en plus d'être plus sûre. Fini les taches de sauce pour pâtes sur vos ustensiles de stockage. (Cible, 35 $)
3
Verre ancien
Vous aimez le look du stockage de nourriture vintage? Stockage de nourriture en verre vintage est produit à l'aide de moules classiques. Il est parfait pour stocker les restes mais assez joli pour se retrouver sur votre table de buffet lors d'une réunion de famille. (Le magasin de conteneurs, 10 $)
4
Petits récipients en verre
Conservez les ingrédients et les restes dans de petits récipients en verre qui peuvent passer directement au micro-ondes puis à table. Stockage des aliments True Seal vous fait gagner du temps de nettoyage et les couvercles sont offerts dans de jolies couleurs. Une fois que vous êtes passé à un stockage sûr, vous ne pourrez plus jamais revenir à l'apparence du plastique maladroit. (Nid puissant, 8 $)
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