Petit-déjeuner de la Saint-Valentin: Bananas Foster – SheKnows

Les crêpes en forme de cœur sont peut-être le petit-déjeuner attendu pour la Saint-Valentin, mais nous vous suggérons de faire bouger les choses et de servir ce dessert somptueux, gluant, sucré et fondant pour le repas du matin.
Les crêpes en forme de cœur sont peut-être le petit-déjeuner attendu pour la Saint-Valentin, mais nous vous suggérons de faire bouger les choses et de servir ce dessert somptueux, gluant, sucré et fondant pour le repas du matin.

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Bananes Foster

Pour 4 personnes

Ingrédients:

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• 1/4 tasse d'huile de noix de coco

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• 2/3 tasse de cassonade tassée

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• 1 cuillère à café d'extrait d'amande pure

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• 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur

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• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

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• 4 petites bananes, pelées, coupées en gros morceaux

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• 1/4 tasse de noix grossièrement hachées de votre choix

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• Glace vanille sans produits laitiers

Instructions:

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1. Dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre l'huile de noix de coco.
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2. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

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3. Ajouter les extraits et la cannelle et porter à ébullition.

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4. Ajouter les bananes et les noix. Cuire en remuant souvent jusqu'à ce que les bananes soient chaudes et glacées.

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5. Servir immédiatement avec de la crème glacée sans journal.

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