Si vous pensez que Halloween est réservé aux enfants, vous n'avez jamais vu ce gâteau. Ce magnifique gâteau à l'orange et au chocolat noir est aussi amusant à manger qu'à préparer!
Même s'il a l'air dur, croyez-nous, ce gâteau n'est pas aussi difficile à assembler que vous ne le pensez. Fabriqué à partir de mélange à gâteau en boîte, de glaçage en conserve et de colorant alimentaire, vous pouvez le préparer et le décorer en moins d'une heure. Si vous pensez que ce gâteau est amusant à regarder, attendez de le couper !
Recette de gâteau surprise d'Halloween
Pour 12 personnes environ
Ingrédients:
- 2 boîtes de mélange à gâteau blanc, plus les ingrédients demandés sur la boîte
- 2 boîtes de glaçage au chocolat super noir
- 1 boîte de glaçage fouetté à la vanille
- colorant alimentaire rouge
- Colorant alimentaire jaune
- Poche à douille
- Gel de glaçage noir
- Environ 1/2 tasse de mini pépites de chocolat
Instructions:
1
Mélanger le gâteau dans différentes nuances d'orange
Mélanger la pâte à gâteau selon les instructions sur la boîte, puis diviser la pâte uniformément dans quatre bols séparés.
Pour donner à l'intérieur un orange dégradé vraiment 3D, nous avons mélangé quelques nuances différentes. Nous avons fait cela en ajoutant différentes gouttes de rouge et de jaune ensemble pour obtenir trois nuances d'orange différentes, laissant un bol incolore.
Si vous le souhaitez, vous pouvez simplement opter pour une nuance d'orange pour le rendre plus simple.
2
Agiter les oranges ensemble
Beurrer et fariner deux moules à gâteau de 8 pouces. À l'aide d'une cuillère, mélanger les mélanges à gâteaux de différentes couleurs dans chaque moule à gâteau jusqu'à ce que chacun soit rempli aux 3/4.
3
Cuire les gâteaux et laisser refroidir
Préchauffer le four à 350 degrés F. Cuire les gâteaux pendant environ 38 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille de refroidissement pendant au moins une heure ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour geler.
4
Glacer et ajouter les pépites de chocolat
Niveler le dessus d'un gâteau pour s'assurer qu'il s'empile parfaitement. Glacer ensuite généreusement le dessus du gâteau. Posez délicatement le deuxième gâteau dessus.
A l'aide d'une spatule à gâteau, étalez le reste du glaçage sur les gâteaux en le lissant après chaque ajout.
Saupoudrer le bord supérieur du gâteau de mini pépites de chocolat.
5
Fantômes de pipe
Pour faire les mini fantômes, versez le glaçage blanc dans une poche à douille. Ajoutez une petite pointe et formez de petits tourbillons sur le dessus du gâteau.
Ajoutez du gel glaçage noir pour faire des grimaces sur chaque fantôme.
Ensuite, coupez le gâteau et dégustez !
Plus de friandises d'Halloween
Gâteau de vampire sanglant
Momie au fromage
Gâteau pinata Jack-o'-lantern