Un ajout amusant à votre assiette de petit-déjeuner ou une excellente collation le jour du match. Tu choisis!
Vous serez accro à ces boulettes de saucisses au cheddar dès la première bouchée. Ils se réunissent en quelques minutes et sont parfaits pour éclater tout en regardant le match. Assurez-vous simplement d'en avoir assez à partager !
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recette Boulettes de saucisses au cheddar
Donne environ 24 balles
Ingrédients:
- 1/2 tasse de farine de blé entier
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café de paprika fumé
- 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse d'oignon jaune râpé
- 1/2 livre de saucisse italienne sucrée en vrac
- 1 cuillère à soupe de lait
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 degrés F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le poivre, le paprika, le poivre de Cayenne, la poudre à pâte et le cheddar. Mélanger pour combiner.
- Ajouter l'oignon, la saucisse et le lait et mélanger avec les mains jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et incorporé.
- Mouillez vos doigts et roulez le mélange en boules d'environ 1 pouce et placez-les sur la plaque à pâtisserie à environ 1 pouce les unes des autres.
- Cuire au four environ 20 minutes, servir chaud.
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