Pour la fête du gros gibier de cette année, rien n'est plus important qu'un bon apéritif. Nous avons combiné des crumbles de saucisse Jimmy Dean avec du fromage cheddar fort et des pommes Granny Smith rôties dans de la cassonade, puis nous les avons tous glissés dans une pâte feuilletée légère.
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t Nous avons réduit de moitié le temps de préparation en utilisant des Croustilles de saucisses Jimmy Dean. Cela en fait un apéritif de deux bouchées rapide et délicieux que les gars et les filles apprécieront tous. Et utiliser cette recette vous donnera plus de temps devant la télévision pour regarder le grand match ou notre partie préférée: les publicités.
t Bonne pâtisserie !
t Les deux poussins des bâtons: Jamie & Jill
Bouffées de saucisse du jour du match
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Ingrédients:
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- 1 paquet de miettes de saucisses Jimmy Dean
- 1 pomme Granny Smith moyenne, épépinée et coupée en morceaux de 1/2 pouce (avec la peau)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre brun clair
- 3 onces de fromage cheddar fort
- 1/2 paquet de pâte feuilletée (réfrigérée)
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Instructions:
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- Placez la grille du four au milieu du four. Préchauffer le four à 400 degrés F. Disposez un moule à minimuffins non graissé à 12 trous.
- Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire revenir les pommes dans le beurre pendant 1 minute. Ajouter la cassonade aux pommes et cuire encore 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient bien cuites. Retirez-les ensuite du feu.
- Posez la pâte feuilletée à plat sur une planche à découper ou un tapis à pâtisserie. Coupez-le en 12 carrés égaux. Placer délicatement chaque carré de pâte dans les trous du moule à minimuffins.
- Déposez une pincée de fromage au fond de la pâte feuilletée, puis 1 cuillère à soupe de saucisse, 1 cuillère à café de pommes et une généreuse pincée de fromage. Répétez avec les 11 autres pâtes feuilletées.
- Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sers immédiatement.
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