Célébrez la Saint-Patrick avec ces simples biscuits à la crème irlandaise !
Les pépites de chocolat blanc sont un complément parfait à la crème irlandaise crémeuse !
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Recette de biscuits à la crème irlandaise de la Saint-Patrick
Adapté de Donne-moi du four
Donne 30 à 40 biscuits, selon la taille de la cuillère
Ingrédients:
- 1 tasse de beurre, ramolli
- 1-1/2 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 3 tasses de farine
- 1-1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 8 cuillères à soupe de liqueur de crème irlandaise, comme Baileys
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc
instructions:
- Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin et préchauffer le four à 350 degrés F.
- Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un bol à mélanger avec la spatule, crémer le beurre et le sucre à grande vitesse. Ajouter les œufs à basse vitesse, suivis de la crème irlandaise. Ajoutez ensuite lentement la farine. Ajouter les pépites de chocolat blanc.
- Utilisez une petite cuillère pour répartir les biscuits. Réfrigérer pendant 15 minutes, puis cuire au four pendant 10-15 minutes.
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