Bretzels d'Halloween recouverts de chocolat avec des yeux effrayants qui vous regardent droit dans les yeux – SheKnows

Qui n'aime pas les bretzels enrobés de chocolat? Je suis fan des chocolats noirs; cependant, mes filles préfèrent celles enrobées de chocolat blanc. En les rencontrant à mi-chemin, j'ai fait ces petits gars effrayants avec du chocolat noir et du chocolat blanc, et nous avons tous vécu heureux pour toujours…

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Ce sont vraiment faciles à faire et ils sont vraiment délicieux. J'aime les distribuer comme de petits cadeaux ou des friandises pour les enfants. En outre, le combo sucré-salé semble être le préféré de tous ces derniers temps.

Quelle que soit l'occasion, vous pouvez faire preuve de créativité et utiliser des paillettes, des Oreos écrasés, des cannes de bonbon écrasées pour Noël, des noix concassées, etc… Les possibilités sont infinies. Ces friandises d'Halloween n'utilisent que des bretzels et du chocolat.

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Recette de bretzels enrobés de chocolat d'Halloween

Pour 20 personnes

Temps de préparation: 20 minutes | Temps d'inactivité: 2 heures | Durée totale: 2 heures et 20 minutes

Ingrédients:

• 1 tasse de pépites de chocolat noir
• 1 tasse de pépites de chocolat blanc
• 1/3 tasse de mini pépites de chocolat
• 2 cuillères à soupe de shortening, divisé
• 1 sac de gros bretzels fins
• Papier paraffiné

Instructions:

1. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier ciré. Mettre de côté.
2. Mélanger les pépites de chocolat noir et 1 cuillère à soupe de shortening dans un bol allant au micro-ondes; micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes.
3. Retirez le bol et remuez; le chocolat continuera à fondre pendant que vous remuez. Si nécessaire, passez au micro-ondes par incréments de 10 secondes jusqu'à ce que tout soit fondu et lisse.
4. À l'aide d'une fourchette, prenez un bretzel et trempez-le dans le chocolat fondu.
5. Retirez le bretzel du chocolat et secouez tout l'excédent.
6. Placer le bretzel sur une plaque à pâtisserie préalablement tapissée.
7. Continuez ainsi avec le reste de vos bretzels.
8. Réfrigérez-les pendant 20 minutes.
9. Pendant ce temps, mélanger les pépites de chocolat blanc et 1 cuillère à soupe de shortening dans un bol allant au micro-ondes; micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes.
10. Retirer et remuer; le chocolat continuera à fondre pendant que vous remuez. Si nécessaire, passez au micro-ondes par incréments de 10 secondes jusqu'à ce que tout soit fondu et lisse.
11. Laisser refroidir.
12. Mélanger et verser dans une poche à douille.
13. Disposez du chocolat blanc dans les deux trous supérieurs des bretzels; laisser reposer un peu.
14. Placer des mini pépites de chocolat au milieu du chocolat blanc pour faire les yeux.
15. Congeler au moins 2 heures ou toute la nuit.
16. Retirer et servir immédiatement.

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