Nous ne savons pas vraiment exactement quand ni comment cela s'est produit, mais quelque part le long de la ligne, aller au brunch est essentiellement devenu la nouvelle scène des boîtes de nuit – et nous ne nous plaignons pas non plus. Je veux dire, pourquoi rester éveillé tard à combattre un groupe de gens ivres dans une pièce bondée et bruyante dans le noir quand vous pouvez tout à fait siroter du champagne, manger de la nourriture délicieuse et socialiser avec vos meilleures amies en général lumière du jour?
Et même si nous ne dirions jamais «non» à sortir pour un brunch, organiser le vôtre dans le confort de votre maison est également amusant. Bien sûr, vous aurez besoin de préparer des aliments de brunch incroyables comme du pain perdu, des crêpes et des gaufres - ce ne serait tout simplement pas une expérience de brunch appropriée sans tous les délicieux glucides du petit-déjeuner. Essayez quelques-unes (ou toutes) de ces bonnes recettes folles.
Suite: Comment faire des crêpes parfaites à chaque fois
1. Gaufres au gâteau Funfetti
De qui est-ce l'anniversaire? Ils sont parfaits pour commencer votre journée spéciale. Garnissez de sirop d'érable si vous vous sentez en sécurité ou de sirop de chocolat et de crème fouettée si vous vous sentez audacieux.
2. Gaufres pilsner avec sauce caramel ambler ale
Bière au petit déjeuner! C'est le petit-déjeuner gaufré parfaitt pour les amateurs de brasserie ou même un siroteur de bière décontracté.
3. Sandwich aux gaufres au jambon, aux œufs et au fromage
Envie de salé ce dimanche matin? Imaginez ceci: Jambon et fromage fondu le tout enveloppé dans une gaufre moelleusee.
4. Mini sandwich au poulet et gaufres
Tu seras si triste que ce sandwich est "mini" après avoir mordu dans notre juteux poulet frit. N'oubliez pas qu'il n'y a pas de honte à en avoir plusieurs !
5. Pancakes façon gâteau à la carotte
Carottes! Sain, non? Continuons à nous dire qu'en dévorant ces délicieuses crêpes à la cannelle, muscade et gingembre.
6. Crêpes aux pommes au caramel
Nous pensons que nous avons peut-être trouvé le petit-déjeuner d'automne parfait. Crêpes légères et aérées à la cannelle garnies de caramel et de pommes fraîches.
7. Crêpes au bacon et au maïs
Cette recette pourrait bien obtenir le prix de la combinaison la plus étrange. Mais croyez-nous, ça vaut le coup d'essayer! La douceur du maïs contre la saveur savoureuse du bacon est unique et savoureuse.
8. Crêpes aux pommes
Ces crêpes sont le rêve d'un amoureux des pommesm! Couper une pomme en fines rondelles, puis cuire à l'intérieur de la pâte pour une touche fruitée.
9. Crêpes de velours rouge avec glaçage au fromage à la crème
Déroulez le tapis rouge pour ces crêpes de velours rouge. Maintenant, c'est vraiment un dessert pour le petit déjeuner.
10. Crêpes à la noix de coco avec garniture aux fruits grillés
Ces crêpes légères à la noix de coco sont végétaliennes, saines et garnies de fruits grillés pour apporter un mélange intéressant à l'ancienne crêpe standard. Aucun sirop requis!
Suite: 21 recettes de crêpes qui valent la peine de se lever tôt pour
11. Crêpes Amaretti aux pêches et sirop d'Amaretto réduit
Le pouvoir des pêches! Le croquant des biscuits biscotti moulus, accompagné de pêches fraîches et de liqueur aux amandes, a du punch.
12. Pain perdu brioché au four avec garniture de crumble aux noix
Si vous n'avez jamais fait de pain perdu avec de la brioche, c'est maintenant ta chance. Les œufs et le beurre cuits dans la pâte lui donnent une consistance tendre mais feuilletée, et la garniture aux noix ajoute le croquant parfait.
13. Pain doré challah aux pommes chaudes et crumble à la cannelle
Si vous essayez différents pains pour recettes de petit déjeuner, challah doit être la vedette de votre prochain plat. Les pièces à séparer sont douces, riches et parfait pour un pain perdu. C'est merveilleux pour une célébration de Hanoukka ou simplement pour quelqu'un qui cherche à essayer de nouvelles choses !
14. Pain doré au beurre de cacahuète et à la banane
Beurre de cacahuète et banane: le duo classique. Emballez vos bananes dans deux tranches de pain et recouvrez de sirop d'érable pour le plaisir ultime de l'enfance.
15. Pain doré à la citrouille au four
Servez ce pain doré à la citrouille avec du sirop, de la crème fouettée et un chocolat chaud blanc à côté.
16. Bâtonnets de pain doré de blé entier
Parfait pour tremper ou pour partager, Les bâtonnets de pain doré sont parfaits pour les petits doigts.
17. Pain doré au beurre de cacahuète et à la gelée
Un autre classique pour les enfants – le beurre de cacahuète et la gelée. Ce petit-déjeuner est un excellent substitut aux céréales sucrées et regorge de protéines pour les garder rassasiés jusqu'à l'heure du déjeuner.
18. BLT grillé gaufré
Qui a dit que les gaufres étaient réservées au petit-déjeuner? Emportez ce repas du matin jusqu'à l'heure du déjeuner avec une gaufre BLT, garnie de tomates, de bacon croustillant et de différents types de fromage. Le brie est notre préféré !
19. Crêpes aux flocons d'avoine aux pépites de chocolat
Qui n'aime pas les crêpes aux pépites de chocolat ooey gluantes un samedi matin? Ils feront fondre votre cœur et dans votre bouche à la fois. Sautez le sirop et saupoudrez de sucre en poudre pour une garniture parfaite.
20. Crêpes à l'avoine avec sauce aux fraises
Envie de fruité? Commencez votre journée du bon pied avec ces gâteaux. Le gruau copieux combiné à la sauce sucrée est un excellent remontant matinal.
21. Popovers de crêpes au citron et aux bleuets
Si vous cherchez à sortir du moule à crêpes habituel, sortez le plateau à muffins. Ce mélange citron et myrtille est appétissant et l'ajout de yogourt grec est excellent pour toutes ces noix de santé là-bas.
Publié à l'origine en septembre 2013. Mis à jour en octobre 2017.
