Sandwichs aux boulettes de viande de poulet Buffalo – SheKnows

La sauce Buffalo n'est pas seulement pour les ailes de poulet. Faites le plein du condiment chaud et épicé préféré de tous avec ces délicieux sandwichs aux boulettes de viande.

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Sammies chaudes et épicées

La sauce Buffalo n'est pas seulement pour les ailes de poulet. Faites le plein du condiment chaud et épicé préféré de tout le monde avec ces délicieux sandwichs aux boulettes de viande.

Pour un repas rapide et facile avec des tonnes de saveurs, ces sandwichs aux boulettes de viande de poulet Buffalo sont parfaits! Vous pouvez facilement ajuster le niveau d'épice comme vous le souhaitez en ajoutant plus ou moins de sauce piquante.

Recette de sandwich aux boulettes de poulet Buffalo

Rendement 5

Ingrédients:

Pour les boulettes de viande :

• 1 livre de poulet haché
• 1 oeuf
• 4 onces de fromage mozzarella, râpé
• 1/2 tasse de carottes râpées
• 1/2 tasse de chapelure panko
• 1/2 tasse de flocons d'avoine ou rapide
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• 1/2 tasse de vinaigrette ranch en bouteille
• 1/2 tasse de sauce Frank's RedHot

Pour les sandwichs :

• 5 petits pains ou petits pains à sandwich
• Sauce piquante Frank's
• 4 onces de fromage cheddar, râpé
• Vinaigrette ranch

Instructions:

Pour les boulettes de viande :

1. Préchauffer le four à 500 degrés F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients des boulettes de viande. À l'aide de vos mains, mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
3. Façonner le mélange de boulettes de viande en boules, environ 2 cuillères à soupe chacune. Placer sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 12-15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Retirer les boulettes de viande mais laisser le four allumé.

Assembler:

1. Couper les rouleaux en deux et garnir de trois à quatre boulettes de viande. Arroser de sauce plus piquante, si désiré. Garnir d'une petite poignée de cheddar.
2. Placer sur une plaque à pâtisserie avec la moitié supérieure du rouleau, côté coupé vers le haut, à côté de la partie inférieure du sandwich. Répéter avec les sandwichs restants.
3. Remettez les sandwichs au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain commence à dorer sur les bords, environ 5 minutes.
4. Servir avec de la vinaigrette ranch supplémentaire et de la sauce piquante.

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