Les avocats sont remplis de nutriments. Cette fois, ils sont farcis de tonnes de légumes frais, de chapelure panko et d'un peu de fromage frais râpé. C'est un parfait petit déjeuner sans viande.
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Les avocats regorgent de nutriments et constituent un complément parfait à votre menu du matin ou du déjeuner. Nous avons simplement emballé ces avocats avec des légumes frais, mais vous pouvez toujours ajouter de la viande si vous avez envie de protéines supplémentaires.
Recette d'avocat farci et cuit au four
Donne 4 moitiés d'avocat
Ingrédients:
- 2 avocats mûrs
- 4 cuillères à soupe de légumes frais hachés (nous avons utilisé de la tomate et de l'ail)
- 4 cuillères à soupe de cheddar fort râpé
- chapelure panko
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Couper les avocats en deux et retirer les pépins. Ajouter 1 cuillère à soupe de garniture par moitié d'avocat. Selon la taille de vos avocats, vous devrez peut-être en ajouter un peu plus ou moins.
- Saupoudrer le dessus de fromage, d'un peu de chapelure panko et d'un peu de sel et de poivre.
- Faire griller à feu vif pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que l'avocat soit chaud.
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