Le jus est à la mode; Cependant, c'est aussi un excellent moyen d'augmenter votre consommation quotidienne de fruits et légumes. En tant que diététiste professionnelle, je recommande les jus de fruits frais en plus d'une alimentation bien équilibrée. Par exemple, le jus de fruits frais peut être une boisson énergisante l'après-midi, plutôt que de prendre une tasse de café supplémentaire. Pour vous aider à avoir la meilleure expérience d'extraction de jus, essayez ces simples recettes et des conseils utiles.
Conseils pour extraire du jus pour la première fois
- Commencez simplement: Jus de deux à quatre ingrédients. Un jus qui contient trop d'ingrédients et prend trop de temps à préparer peut vous laisser submergé et ce jus n'en vaut tout simplement pas la peine. Les recettes simples, par contre, prennent moins de temps à préparer et ont moins de nettoyage, vous pouvez donc profiter de votre jus frais.
- Ajoutez des fruits et beaucoup de légumes verts: Ajoutez un fruit à votre jus, comme une pomme. Il adoucira la saveur et sera plus souhaitable pour les palais novices en matière de jus. Cependant, assurez-vous de toujours ajouter des légumes verts! Le jus de légumes verts est un excellent moyen de consommer plus de légumes dans la journée.
- Refroidissez-le : Laissez votre jus refroidir au congélateur pendant 3 à 5 minutes avant de le siroter. Le jus froid a tendance à être plus souhaitable que le jus à température ambiante. Cependant, buvez votre jus dans les 30 minutes pour bénéficier de bienfaits optimaux pour la santé.
Jus d'orange épicé
Donne un jus de 12 onces
Ingrédients:
- 1 orange moyenne
- 2 grosses carottes
- 1 morceau de gingembre d'un pouce, haché
Instructions:
- Épluchez l'orange et passez les quartiers dans le presse-agrumes.
- Ajouter les carottes et le gingembre haché dans le presse-agrumes.
- Buvez immédiatement ou laissez refroidir au réfrigérateur ou au congélateur pendant 3 à 5 minutes, puis dégustez !
Jus de poire concombre
Donne un jus de 12 onces
Ingrédients:
- 1 poire
- 1 petit concombre
- Grosse poignée d'épinards
Instructions:
- Lavez la poire, le concombre et les épinards et passez-les dans le presse-agrumes.
- Buvez immédiatement ou laissez refroidir au réfrigérateur ou au congélateur pendant 3 à 5 minutes, puis dégustez !
Jus de pomme verte
Donne un jus de 12 onces
Ingrédients:
- 1 pomme
- 1 citron
- Grosse poignée de chou frisé
Instructions:
- Lavez et coupez la pomme et passez-la dans le presse-agrumes.
- Épluchez le citron et ajoutez les quartiers de citron dans le presse-agrumes.
- Passez le chou frisé dans le presse-agrumes.
- Buvez immédiatement ou laissez refroidir au réfrigérateur ou au congélateur pendant 3 à 5 minutes, puis dégustez !
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