Vivre avec psoriasis est rude. Le traiter peut être encore plus brutal. Étant donné que le psoriasis ne peut pas vraiment être guéri, la meilleure option est de gérer les symptômes. Mais en plus des topiques, de la luminothérapie ou d'autres traitements prescrits par votre médecin, c'est une bonne idée d'évaluer vos habitudes alimentaires. Des recherches cliniques supplémentaires sont encore nécessaires pour comprendre le lien entre la nutrition et le psoriasis, mais certains aliments ont été montrés pour améliorer ou aggraver les symptômes.
La raison en est que le psoriasis n'est pas nécessairement un problème de peau; c'est un maladie auto-immune. Et les maladies auto-immunes sont causées par un système immunitaire hyperactif, ce qui peut avoir beaucoup à voir avec une inflammation chronique et un intestin qui fuit - ou, du moins, c'est ainsi Dr Nikki Arguinzoni-Gil
Cela déclenche une réponse auto-immune qui peut apparaître sous forme de problèmes gastro-intestinaux, de migraines, d'arthrite, d'eczéma et même - vous l'avez deviné - de psoriasis. « Identifier les déclencheurs alimentaires, nettoyer l'intestin et guérir l'intestin sont très importants pour réduire l'inflammation dans tout le corps et joue un rôle énorme dans la guérison de la peau et le renforcement du système immunitaire », explique Arguinzoni-Gil.
Dans cet esprit, voici quelques directives alimentaires qui peuvent faciliter la vie avec le psoriasis. Sachez simplement que ce sera un processus d'essais et d'erreurs, alors tenez votre propre médecin au courant.
1. Eviter les morelles
Si vous aimez les pommes de terre et les tomates, c'est une pilule difficile à avaler. Les légumes de morelle, tels que les pommes de terre blanches, les tomates, les poivrons et les aubergines, peuvent augmenter l'inflammation et aggraver les symptômes du psoriasis.
Il convient de noter à nouveau que la recherche fait quelque peu défaut dans ce domaine, mais une enquête auprès d'environ 1 200 personnes atteintes de psoriasis publié dans un numéro de 2017 de Dermatologie et thérapie ont constaté que 51% étaient capables d'améliorer les symptômes en réduisant le nombre de morelles dans leur alimentation.
Conclusion: cela vaut la peine d'essayer - une situation sans danger, sans faute.
Suite: Mon mari a une allergie à la morelle - voici ce que cela signifie vraiment
2. Pensez aux suppléments
Certains suppléments ont également été liés à une amélioration des symptômes. Une revue clinique Publié dans Journal indien de dermatologie clinique ont évalué plusieurs études sur la façon dont les directives diététiques jouent un rôle dans le psoriasis. Dans un cas, la vitamine B12 a complètement éliminé les plaques chez 32 pour cent des patients.
Les patients atteints de psoriasis ont tendance à avoir de faibles niveaux de vitamine D ainsi que de vitamine B12. Dans la même revue, diverses études ont révélé qu'une supplémentation en vitamine D améliorait également les symptômes du psoriasis de manière complète ou modérée dans de nombreux cas. Parlez à votre médecin des huiles de poisson, de l'extrait d'écorce de pin, de l'extrait de pépins de raisin, du chardon-Marie et des suppléments de curcuma… ce qui nous amène au point suivant.
3. Le curcuma est votre ami
D'autres études cliniques doivent être menées pour prouver l'étendue de ses bienfaits, mais la curcumine (l'ingrédient actif du curcuma) est considérée comme ayant des propriétés anti-inflammatoires. C'est pourquoi tant de personnes atteintes de psoriasis ajoutent du curcuma à leur alimentation, prennent des gélules et essaient même des traitements topiques. Arguinzoni-Gil vous conseille d'opter pour des gélules en raison de la concentration. "Il faudrait six à huit cuillères à café par jour [sous forme de poudre] pour obtenir l'équivalent de ce qui est donné en gélules et avoir l'effet anti-inflammatoire souhaité", explique-t-elle.
Suite: 20 recettes qui montrent pourquoi le curcuma est le préféré de tous
4. Réduire le gluten
Le jury n'est toujours pas là, mais certaines études suggèrent que les personnes atteintes de psoriasis ont également un sensibilité accrue au gluten. Selon le Fondation nationale du psoriasis, si vous avez déjà une sensibilité au gluten, cela pourrait également aggraver vos symptômes de psoriasis. De plus, dans le enquête auprès de patients atteints de psoriasis Publié dans Dermatologie et thérapie, 53 pour cent ont constaté une amélioration de la peau en éliminant le gluten.
"Lorsque le corps reconnaît quelque chose comme le gluten comme un envahisseur étranger, il forme des anticorps", explique Arguinzoni-Gil. Ainsi, les personnes sensibles au gluten peuvent avoir des taux élevés d'anticorps anti-gliadine (la gliadine étant l'un des protéines majeures trouvé dans le gluten). Si vous pouvez réduire les anticorps anti-gliadine, vous pourrez peut-être diminuer l'inflammation et d'autres symptômes du psoriasis. Encore une fois, des recherches supplémentaires doivent être effectuées, mais cela en vaut la peine. Scénario du meilleur des cas: vous pourriez améliorer deux conditions avec un seul changement de mode de vie.
5. Changez vos protéines et réduisez les produits laitiers
La viande rouge et les produits laitiers figuraient également sur la liste des non-non d'Arguinzoni-Gil. Une étude Publié dans Revue de médecine alternative ont montré que la réduction de la consommation de viande rouge, ainsi que d'autres directives diététiques comme une consommation minimale de protéines en général (viser poissons d'eau froide uniquement) et l'augmentation des fruits et légumes (sauf les morelles), peuvent compléter d'autres traitements pour psoriasis.
Les Journal indien de dermatologie cliniqueL'examen du lien entre le psoriasis et la nutrition a révélé que la viande rouge et les produits laitiers contiennent de grandes quantités d'acide arachidonique, qui est censé déclencher des épidémies de psoriasis. Cependant, les auteurs ont également conclu que davantage d'études cliniques sont nécessaires pour déterminer l'étendue des effets.
6. Choisissez un régime, l'un de ces trois régimes
Les régime anti-inflammatoire est assez simple: supprimez les aliments inflammatoires qui peuvent aggraver les symptômes. De plus, on pense que le régime méditerranéen et le régime Pagano améliorent les symptômes associés au psoriasis.
"Le régime Pagano implique l'élimination des aliments difficiles à digérer, des aliments très acides et des allergènes alimentaires", explique Arguinzoni-Gil. "Une approche de style méditerranéen est riche en aliments entiers biologiques, en légumes, en poisson d'eau froide et en huile d'olive, et elle est faible en sucre."
Bien sûr, assurez-vous de discuter de ces approches avec votre médecin pour déterminer ce qui peut ou non vous convenir. Il est probablement préférable d'essayer une chose à la fois pour voir quelle stratégie vous trouvez la plus efficace. Ce n'est pas une route simple, mais il n'est pas rare que les patients atteints de psoriasis trouvent un soulagement significatif grâce à des changements alimentaires.
