La combinaison sucrée-salée de ces bretzels enrobés de bonbons en fait un irrésistible régal de Pâques.
J'aime faire un gros lot de ces bretzels aux carottes car ils se conservent très bien. Je les sers individuellement pour une gâterie rapide ou dans un petit pot d'Oreos moulus comme dessert amusant. Vous pouvez également en emballer quelques-uns dans un sac en cellophane pour un cadeau comestible.
Recette de carottes bretzel enrobées de bonbons
Des tiges de bretzel sont trempées dans des bonbons fondus orange et vert pour faire ces adorables carottes sucrées-salées. Vous pouvez les garder simples ou ajouter un petit détail en traçant des lignes avec un cure-dent une fois que le bonbon a durci.
Rendement 20
Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: 5 minutes | Durée totale: 25 minutes
Ingrédients:
- 10 tiges de bretzel
- 1 sachet de bonbons à l'orange fondants
- 1 sachet de bonbons verts fondants
Instructions:
- Casser chaque tige de bretzel en deux.
- Faire fondre les bonbons à l'orange selon les instructions sur l'emballage.
- Trempez les moitiés de bretzel dans les bonbons à l'orange, en laissant une pointe d'environ 1 pouce sans revêtement, puis placez-les sur un morceau de papier ciré.
- Une fois que les bonbons à l'orange ont durci (cela m'a pris environ 10 minutes), faites fondre les bonbons verts.
- Trempez le bout exposé du bretzel dans les bonbons verts fondus, puis placez-le sur un morceau de papier ciré.
- Une fois que le bonbon est complètement durci, vous pouvez utiliser un cure-dent pour tracer des lignes horizontales dans la portion de bonbon orange et des lignes verticales dans la portion de bonbon vert.
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