Le petit-déjeuner aux framboises préparé à l'avance est parfait pour les matins paresseux – SheKnows

Les petits déjeuners du week-end demandent quelque chose de spécial. Habituellement, cela signifie que quelqu'un se tient devant le poêle pendant près d'une heure, soit en retournant suffisamment de crêpes, soit en préparant suffisamment de gaufres pour que toute la famille puisse en profiter.

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Cette pâtisserie pour le petit-déjeuner combine non seulement du lait entier délicieusement crémeux, des croissants au beurre et des produits frais framboises, mais il est complètement préparé (en 10 minutes) la veille et juste cuit dans le Matin. Réveillez-vous une demi-heure avant les enfants, mettez-le au four et tout le monde mangera un petit-déjeuner digne du week-end en quelques minutes.

Recette de petit-déjeuner à la framboise et à la crème

Préparez ce petit-déjeuner à la framboise et à la crème la veille, et tout ce que vous aurez à faire est de le cuire le matin.

Pour 4 personnes

Temps de préparation: 10 minutes | Temps d'inactivité: 8 heures | Temps de cuisson: 40 minutes | Durée totale: 8 heures 50 minutes

Ingrédients:

• 6 petits croissants, déchirés en morceaux
• 1 pinte de framboises
• 1 tasse de lait entier
• 3 oeufs
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à café de cannelle
• Pincée de sel casher
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• Sucre en poudre, pour saupoudrer

Instructions:

1. Beurrer un plat allant au four de 8 x 8 pouces.
2. Placer les morceaux de croissants déchirés au fond du plat avec la 1/2 des framboises.
3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, la vanille, la cannelle et le sel, et verser sur les morceaux de croissant.
4. Placer les framboises restantes sur le dessus et saupoudrer de cassonade sur le dessus du mélange.
5. Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
6. Le matin, chauffer le four à 350 degrés F et cuire au four pendant 30 minutes. Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 10 minutes, jusqu'à ce que les bords deviennent dorés et croustillants.
7. Recouvrir de sucre glace et servir chaud.

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