Joulua edeltävä viikonloppu on täydellinen aika leipoa näitä herkullisia piparkakkuja lasten kanssa.
![kauppiaan joen laukku](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Aiheeseen liittyvä tarina. Trader Joe julkaisee kaksi herkullista Vegaani Laskee vuonna 2021
Joulua edeltävä viikonloppu on täydellinen aika leipoa näitä herkullisia piparkakkuja lasten kanssa.
Piparkakku evästeet
Saanto 3 tusinaa
Ainekset:
- 1/2 rkl jauhettua pellavaa
- 1-1/2 rkl vettä
- 2-1/2 kuppia yleisjauhoja
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- Ripaus jauhettua neilikkaa
- 1/2 dl vegaanista voita
- 1/2 dl melassia
- 1 rkl etikkaa
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
Ohjeet:
- Sekoita pienessä kulhossa pellava ja vesi keskenään. Aseta sivuun.
- Sekoita isossa kulhossa jauhot, ruokasooda, leivinjauhe, suola, kaneli, inkivääri ja neilikka.
- Vatkaa sekoitusastian kulhoon, jossa on melakiinnike, voita, melassi, etikka ja vanilja tasaiseksi. Vatkaa pellavaseoksessa.
- Lisää jauhot vähitellen, vatkaten miedolla lämmöllä, kunnes jokainen lisäys on sekoittunut.
- Jaa taikina puoliksi ja vaivaa levyksi. Kääri muovikelmulla ja laita jääkaappiin 2 tunniksi.
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. ja vuoraa 2 leivinpaperia leivinpaperilla.
- Rullaa taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle 1/4 tuuman paksuiseksi. Käytä piparkakku -miehen evästeiden leikkureita (tai muuta valitsemasi muotoa) ja aseta leivinpaperille noin 2 tuuman välein.
- Paista 10 minuuttia pyörivillä pannuilla 5 minuutin kuluttua, kunnes evästeet ovat vain kiinteitä. Anna jäähtyä pannuilla 5 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään.
- Koristele suosikki kuorrutuksella ja tarjoile.
Maukkaampaa vegaanisten evästeiden reseptejä!
Jätä kommentti
Kommenttien lisääminen on estetty.
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
![costco -terveysedut](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Reseptit
käyttäjältä Caroline Greelish
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon