Täydellinen kiitospäivän ateria - SheKnows

Me kaikki tiedämme, että kiitospäivän järjestäminen perheellesi voi olla suuri paine! Älä huolestu, koska meillä on kalkkunasi resepti, lisukesuositukset ja kiitospäivän innoittamat cocktailideat!

Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin Make-Ahead Gravy -resepti sisältää epätavallisimman salaisen ainesosan, jonka olemme koskaan nähneet

Erittäin kostea paahdettu kalkkuna

Palvelee 8

Valmistus: 15 min | Keitä: 3 h 20 min

Ainekset:

• 10-12 kiloa tuoretta kokonaista kalkkunaa tai jäädytettyä koko kalkkunaa, sulatettuna
• 1/3 kuppia Hellmannin® tai Best Foods® -majoneesia
• 1 iso salottisipuli tai sipuli, hienonnettuna
• 1 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia, salviaa ja/tai timjamia*
click fraud protection
• 1 kirjekuori Knorr® -paahdettua kalkkukastiketta, joka on valmistettu pakkauksen ohjeiden mukaan

*Korvaus: Käytä 1 tl kuivattua rosmariinia, salviaa ja/tai timjamia murskattuna.

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Irrota kalkkuna onteloista ja huuhtele kalkkuna sisältä ja ulkoa; kuivaa paperipyyhkeillä. Mausta haluttaessa suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla; sivuun.
2. Yhdistä Hellmann's® tai Best Foods® Real majoneesi, hienonnettu salottisipuli ja yrtit keskikokoiseen kulhoon; sivuun. Aloita kaulan avaamisesta ja löysää turkin iho varovasti ja levitä tasaisesti 1/2 majoneesiseosta ihon alle. Sido jalat yhteen keittiölangalla.
3. Järjestä kalkkuna rintapuoli ylöspäin suureen matalaan paistinpannuun ritilällä; hiero jäljellä oleva majoneesiseos turkin ulkopuolelle. Teltta raskaalla alumiinifoliolla. Laske uuni 325 asteeseen. ja paista kalkkunaa 1-1/2 tuntia. Poista folio ja jatka paahtamista noin 1 tunti ja hauduta silloin tällöin pannun mehuilla, kunnes reiden paksimpaan kohtaan asetettu lämpömittari saavuttaa 180 astetta F. Anna seistä foliolla peitettynä 20 minuuttia ennen veistämistä. Tarjoile kuumalla Knorr® -paahdetulla kalkkukastikkeella.

Superstar -sivut

Me kaikki tiedämme, että lisukkeet ovat usein kiitospäivän suosikkeja, joten otimme yhteen suosikkimme täydentämään erittäin kosteaa paahdettua kalkkunaa.

• Paahdettua valkosipuliperunamuusia parmesanjuustolla
• Gourmet -vihreiden papujen vuoka
• Mandariini aprikoosikarpalokastike

Kuolemaan jälkiruokia

Kiitospäivä ei ole kiitospäivä ilman kakkua! Tarjoile näitä dekadentteja jälkiruokia pelatessasi hauskoja pelejä perheen kanssa, jotta saat parhaan mahdollisen sitoutumisajan.

• Kurpitsan-vaahteran pekaanipähkinäpiirakka
• Maustettu omenakakku
• Saksalainen suklaakakku kookospähkinäkuorilla

Yhdistä nämä ruoat herkullisen kiitospäivän cocktailin kanssa, kuten Karamelli kurpitsa-piirakka tini tai Kranan-omenan booli!

Lisää ideoita kiitospäiväksi

Täydellinen kiitospäivän jälkiruoka
Herkulliset kiitospäivän pöytämaisemat
Kuinka valmistaa täydellinen kalkkuna