4 Baby Bok Choy -reseptiä, jotka voit valmistaa vain 30 minuutissa - SheKnows

Näiden helppojen reseptiideoiden avulla voit muuttaa vauvan bok choyn ja tehdä neljä erilaista ateriaa keitosta riisiin.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin italialainen spin ranskalaiselle sipulikeitolle löytyy leivästä ja juustosta

Vauva bok choy on vain pirun söpö kasvissyöjä, jos minulta kysytään. Se on pieni pikkujuttu ja niin kaunis vihreä väri. Joten miksi et koristele sitä, kun teet herkullisen kasvis -lisukkeen samanaikaisesti?

Kuten esimerkiksi tämä teriyaki bok choy -kasvisruoka. Paitsi leikatut kasvikset on tehty baby bok choy: lla, mutta niin on myös keskellä oleva koriste.

Oletko koskaan ollut kevyesti paahdettu koko baby bok choy ennen? Se on niin hyvää, varsinkin kun se on tehty teriyaki -kastikkeessa.

Teriyaki ja valkosipuli baby bok choy sekoituspaista resepti

Tämä nopea ja helppo lihaton sekoituspaistaresepti on valmistettu baby bok choy, sipuli, valkosipuli, sienet ja teriyaki-kastike, tarjoillaan sitten kauniilla esittelyllä koko baby bok choy, jota ympäröi hienonnettu baby bok choy ja seesami siemenet. Kaikki tämä, ja sen tekeminen kestää vain 20 minuuttia.

Palvelee 2

Valmistusaika: 8 minuuttia | Kypsennysaika: 12 minuuttia | Kokonaisaika: 20 minuuttia

Ainekset:

• 2 vauva bok choy, karkeasti hienonnettu (varret erotettu lehdistä)
• 1/2 dl karkeasti hienonnettua sipulia
• 6 sientä, viipaloitu
• 3 valkosipulinkynttä, viipaloitu
• 1 koko vauva bok choy
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1/2 dl teriyaki -kastiketta
• 2 tl seesaminsiemeniä

Ohjeet:

1. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää oliiviöljy.
2. Lisää vain hienonnetut bok choy -varret, sipuli ja sienet. Sekoita ja anna kypsyä noin 4 minuuttia tai kunnes vihannesten reunat alkavat ruskeaan.
3. Lisää valkosipuli, sekoita.
4. Lisää teriyaki -kastike ja sekoita.
5. Siirrä kasvikset pannun keskiosaa kohti, juuri niin paljon, että tilaa on koko bokille.
6. Lisää koko bok choy. Anna kypsyä noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Jatka hienonnettujen kasvisten sekoittamista ja lisää bok choy -lehdet.
8. Anna kypsyä vielä noin 2 minuuttia ja poista kasvikset pannulta tarjoiluvuoalle.
9. Jos pannun pohjalle on jäänyt teriyaki -kastiketta, anna sen kypsyä vielä pari minuuttia tai kunnes se vähenee.
10. Peitä kasvikset jäljellä olevan teriyaki -kastikkeen kanssa.
11. Aseta koko bok choy pystyasentoon kasvisten keskelle saadaksesi kaunis esitys.
12. Koristele seesaminsiemenillä ja tarjoile kuumana.

Tässä on hyvä ateria, kun haluat vähentää hiilihydraatteja. Se on niin täyttävää, eikä siinä ole vain baby bok choy, vaan myös parsaa. Pidän erityisesti tästä ruoasta, koska se on valmistettu seesamiöljystä ja merisuolasta.

Paistettu baby bok choy, katkarapu ja parsa resepti

Baby bok choy, katkarapu, parsa ja punainen paprika paistetaan seesamiöljyssä ja merisuolassa. Täydellinen kevyelle aterialle ja valmistettu alle 20 minuutissa.

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 8 minuuttia | Kokonaisaika: 18 minuuttia

Ainekset:

• 2 vauva bok choy, karkeasti hienonnettu (varret erotettu lehdistä)
• 1-1/2 kuppia karkeasti pilkottua parsaa
• 1/3 cup hienonnettua punaista paprikaa
• 10 raakaa katkarapua, kuorittu ja deveined
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 2 tl oliiviöljyä
• 1 tl seesamiöljyä
• 1/4 tl merisuolaa (tai suolaa maun mukaan)

Ohjeet:

1. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää oliiviöljy.
2. Lisää vain hienonnetut bok choy -varret, parsa, paprika ja seesamiöljy. Sekoita ja anna kypsyä noin 3 minuuttia.
3. Lisää katkarapu ja valkosipuli. Sekoita ja anna kypsyä, kunnes katkarapu muuttuu vaaleanpunaiseksi.
4. Lisää bok choy -lehdet ja suola. Sekoita noin 1 minuutti.
5. Tarjoile kuumana.

Tässä keitossa on kaksinkertainen annos baby bok choy - yksi wontonien ulkopuolella ja toinen sisäpuolella.

Nopea ja helppo vauva bok choy ja wonton -keiton resepti

Nopea ja helppo vauva bok choy ja wonton -keitto, joka valmistetaan vain 30 minuutissa. Ja jopa wontonit on tehty bok choy: lla.

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 20 minuuttia | Kokonaisaika: 30 minuuttia

Ainekset:

• 3 kuppia kananlientä
• 1/8 tl kuutioitua, tuoretta, kuorittua inkivääriä
• 1 valkosipulinkynsi, jauhettu (keittoa varten)
• 1/2 dl viipaloituja sieniä
• 1/4 tl seesamiöljyä
• 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
• 2 vauva bok choy, karkeasti hienonnettu (varret erotettu lehdistä)
• 1 rkl hienonnettua korianteria
• Suolaa maun mukaan
• 1/3 kuppia hienonnettuja baby bok choy -lehtiä (wontoneille)
• 1 valkosipulinkynsi, jauhettu (wontons)
• 8 (3-1/2 tuumaa) wonton-kääriä (wontonille)

Ohjeet:

En tiedä mikä se on, mutta paistettu riisi maistuu niin hyvältä - ja vieläkin paremmalta, kun se on tehty baby bok choy -tuotteella.

Paistettua riisiä baby bok choy -reseptillä

Kotitekoinen paistettu riisi on valmistettu baby bok choy: sta ja sen päällä on rapeita kiinalaisia ​​peapodeja, punaista paprikaa ja sipulia. Täydellinen lisukkeena tai kevyenä, lihattomana ateriana.

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 25 minuuttia

Ainekset:

• 1 rkl rypsiöljyä
• 1 vauva bok choy, karkeasti hienonnettu (varret erotettu lehdistä)
• 1/2 sipulia, hienonnettuna
• 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä, jäähdytettynä
• 4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 munaa, lyötyinä
• 4 viivaa jauhettua mustapippuria
• 4 viivaa suolaa (tai suolaa maun mukaan)
• 1 rkl kuutioitua punaista paprikaa (koristeluun)
• 2 rkl ohuiksi viipaloituja raakoja kiinalaisia ​​peapodeja (koristeluun)
• 3 viipaletta vihreää sipulia (koristeluun)

Ohjeet:

1. Kuumenna iso paistinpannu tai wok keskilämmöllä.
2. Lisää rypsiöljy, vain bok choy -varret ja sipuli. Sekoita jatkuvasti.
3. Anna vihannesten kypsyä noin 3-4 minuuttia ja lisää sitten riisi. Jatka sekoittamista.
4. Lisää valkosipuli ja soijakastike. Jatka sekoittamista, kun riisi kypsyy noin 7 minuuttia.
5. Lusikoi riisiseos pannun reunoille, jättäen tyhjän tilan keskelle.
6. Lisää vatkatut munat tyhjään tilaan ja sekoita varovasti munien sekoittaessa.
7. Kun munat kypsyvät, sekoita ne riisiseokseen.
8. Lisää bok choy -lehdet ja jatka sekoittamista noin 2 minuuttia.
9. Lisää pippuri ja suola.
10. Siirrä riisi tarjoilukulhoihin.
11. Koristele punaisella paprikalla, kiinalaisilla peapodeilla ja vihreällä sipulilla.

Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.

Lisää bok choy -reseptejä

Bok choy quinoa -salaatti soija-inkiväärikastikkeella
Tofu ja bok choy lo mein
Oranssilasitettu kana, bok choy