Tuoreet viipaloidut mansikat, avokado ja tuoreet vihreät yhdistetään makeaun unikastikkeeseen salaatiksi, jota koko perhesi rakastaa!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri ainutlaatuisen suolaisen käänteen Cantaloupelle, joka on täydellinen kesän sivuruoka
Salaatti ja kesä kulkevat käsi kädessä. Tämä yksinkertainen salaatti sopii täydellisesti lisukkeeksi, ja grillattua kanaa voi helposti siirtää illallisalueelle.
Mansikka -avokado -salaatti unikonsiemenkastikkeella
Saa 4 salaattia
Ainekset:
- 4 kuppia vauvan vihreitä
- 1 avokado, kuutioituna
- 1 kuppi viipaloituja mansikoita
Ohjeet:
- Lisää neljään kulhoon sekoitettuja vauvanvihreitä ja päälle yhtä paljon kuutioituja avokadoja ja viipaloituja mansikoita.
- Ripottele unikonsiemenekastikkeella.
Unikon siemenkastike resepti
Saa noin 1-1/2 kuppia
Ainekset:
- 1/3 dl valkoista sokeria
- 1/3 cup samppanjaetikkaa
- 1 tl raastettua sipulia
- 1 kuppi oliiviöljyä
- 1 tl kosher -suolaa
- 2 rkl unikonsiemeniä
Ohjeet:
- Liuota sokeri kulhoon etikan kanssa. Vatkaa joukkoon raastettu sipuli, oliiviöljy ja suola.
- Yhdistämisen jälkeen sekoita joukkoon unikonsiemenet.
Lisää salaattireseptejä
Kiinalaisen kanasalaatin resepti
Grillatun kana -salaatin resepti
Resepti avokadosta ja greippista
