3 kurpitsan jälkiruokaa, jotka saavat sinut unohtamaan kaikki perinteiset piirakat - SheKnows

OK, joten voimme kaikki olla samaa mieltä siitä, että syksystä ja kiitospäivästä on mahdotonta selviytyä ilman kurpitsaa - mutta onko sen aina oltava piirakassa?

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin chili saa rikas, rohkea maku tästä yhdestä salaisesta ainesosasta

Emme koputa hyvää ole-tyylistä kurpitsapiirakkaa täällä. Elämän kuvitteleminen koskaan maistamatta toista kotitekoiseen kermavaahtoon peitettyä siivua on paikka, jossa emme halua vierailla. On vain niin paljon muita herkullisia tapoja, joilla kurpitsa voidaan sisällyttää jälkiruokiin.

Lisää: Tämä hitaasti keitettävä kurpitsapiirakkaresepti on helpoin koskaan tekemäsi

Anna nämä herkulliset kurpitsaherkut. Jokaisessa on kaikki perinteiset kurpitsapiirakan maut (kuten kaneli, kurpitsasose ja kumina) sekä muita herkullisia ainesosia, kuten kreikkalaista jogurttia, tuorejuustoa ja suklaalastuja. Lisäksi jokainen purentakokoinen kurpitsahoito ei vaadi haarukkaa tai lautasta. Ja niille, jotka ovat aina jumissa astiatyössä (kuten minä), tämä tosiasia yksin tekee jokaisen tarpeellisen tänä vuonna.

Kurpitsa piirakka cupcake resepti

Älä anna näiden nimien hämätä sinua - ne eivät ole tavallisia leivonnaisiasi. Näissä minikakkuissa on sama ooey, karkea keskus kuin siivu kuuluisasta kurpitsapiirakasta. Seoksessa olevat jauhot ja sokeri muodostavat kuoren keskelle, joten saat saman tekstuurin kuin piirakka. Lisäksi yläosa muuttuu koveraksi jäähtyessään ja muodostaa täydellisen paikan kermavaahdolle.

Saanto 12

Ainekset:

• 2/3 kuppia yleisjauhoja
• 1/4 tl leivinjauhetta
• 1/4 tl ruokasoodaa
• 1/4 tl suolaa
• 1 rkl kurpitsapiirakan maustetta
• 1 (15 unssia) voi kurpitsasosea
• 1/2 dl valkoista sokeria
• 1/4 dl ruskeaa sokeria
• 2 isoa munaa
• 1 tl manteliuutetta
• 3/4 dl rasvatonta maitoa
• Koristeluun kermavaahto ja kaneli

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa cupcake -kääreet muffinipannuun ja päällystä kääreet keittosuihkeella.
2. Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja kurpitsapiirakka -mauste.
3. Yhdistä suuremmassa kulhossa kurpitsasose, sokeri, ruskea sokeri, munat, manteli ja maito, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet. Lisää kuivat aineet ja sekoita, kunnes jauhoja ei ole jäljellä ja taikina on tasaista. (Taikina tulee juoksevaksi).
4. Täytä vuorat noin 3/4 osasta ja paista 15-20 minuuttia tai kunnes cupcakes ovat ruskeita. Kun se on jäähtynyt, lisää kuoppa kermavaahtoa koveraan keskelle ja ripottele päälle kanelia.