Tämä pekoni ja kana-taco-maustettu dippi vaatii vain yhden lautasen. Voit tarjoilla tämän dipin ilman lautasia - kaavi dippi suoraan pannulta siruilla.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Yhdessä paistinpannussa, jossa on kaikki parhaat maut, tämä ruokalaji tulee nopeasti yhteen ja miellyttää varmasti yleisöä.
Yhden paistinpannun juustoinen kana-taco- ja pekoni-dip-resepti
Palvelee 4-5
Ainekset:
- 6-8 viipaletta pekonia, keitetyt ja murskatut
- 3 kupillista luutonta, nahatonta kananrintaa, keitettyä ja silputtua
- 1 tl jauhettua valkosipulia
- 1/2 dl hienonnettua keltaista sipulia
- 1 iso punainen paprika, hienonnettuna
- 1 kuppi smetanaa
- 1 paketti taco -maustetta
- 1 kuppi pippurijakkia, silputtu
- Pita- tai tortillalastuja kastamiseen
- Vihreä sipuli (valinnainen täyte)
Ohjeet:
- Levitä pekoniliuskat isoon tarttumattomaan pannuun. Aseta ne niin, että ne eivät kosketa, ja nosta sitten hitaasti lämpö alhaiseksi. Kun pekoni alkaa käpristyä, löysä nauhat pihdeillä ja käännä sitten pekoni ympäri. Käännä pekonia jatkuvasti, jotta se ruskistuu tasaisesti.
- Ota pekoni pois pannulta ja kuivaa se talouspaperilla. Hävitä rasva.
- Lisää samaan paistinpannuun valkosipuli, sipuli ja punainen paprika. Sekoita, kunnes sipuli on läpikuultavaa ja vihannekset ovat pehmeitä. Sekoita silputtu keitetty kana ja pekoni.
- Sammuta lämpö. Sekoita joukkoon smetana ja taco -mausteet.
- Ripottele silputtua pippuri -juustoraastetta seoksen päälle ja lisää päälle vihreitä sipulia (jos käytät) ja ylimääräistä pekonia.
- Käytä pitalastuja tai tortillalastuja syömään dippi.
Lisää kana -illallisvaihtoehtoja
Kvinoa-kuorrutettu kana
Kermainen pinaatti ja oliivilla täytetty kana
Meksikolaistyylinen kana Parm-resepti
