Nachot menevät kreikaksi - SheKnows

Tee isoja pisteitä ystäviesi kanssa seuraavassa kokouksessasi näiden ainutlaatuisten nachojen kanssa. He painostavat makua täysistuomioistuimessa.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin Super Bowl -valmiit Nachot sisältävät yllättävän ainesosan

Maaliskuun hulluus on tapa tuoda ystävät ja ruoka yhteen suluissa, joten miksi et mene Final Fouriin pelkällä pelimerkillä ja dipillä? Tavallisen välipalan sijasta kokeile tätä versiota pelipäivän kreikkalaisista nachoista.

Löydät edelleen juustoa ja kasviksia tämän välipalan kerroksiin, mutta nämä nachot ovat eliittiliigassa. Tein sirut pita -leivästä (erittäin helppo tehdä) ja sisälsin kirpeän ja virkistävän tzatzikikastikkeen suihkuttamaan herkkujen päälle. Neuvoni? Paista muutama ylimääräinen pita -siru, jotta saat jäljelle jääneen tzatzikikastikkeen.

Pelipäivä Kreikan nachos -resepti

Palvelee 4

Ainekset:

Tzatziki -kastikkeelle

• 1/2 pientä kurkkua, kuorittu ja siemenet poistettu, leikattu viipaleiksi
• 1/2 dl tavallista kreikkalaista jogurttia
• 1 iso valkosipulinkynsi, viipaloitu
• 2 tl sitruunamehua
• 1 tl tuoretta tilliä
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria

Nachoille

• 6 pita -leipäkierrosta, puolitettuna ja leikattu kolmioiksi (muistuttamaan tortillalastuja)
• 3/4 paprikaa, siemenet ja kalvo poistettu, leikattu ohuiksi nauhoiksi
• 1/3 cup Kreikan mustia oliiveja, kivettömiä ja viipaloituja
• 1 pieni kurkku, siemenet poistettu, kuutioitu
• 3 vihreää sipulia, vihreät ja valkoiset osat, kuutioituna
• 1/3 kuppia murskattua fetajuustoa
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• Tarttumaton ruoanlaitto spray

Ohjeet:

Tzatziki -kastikkeelle

1. Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi.
2. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan.
3. Jäähdytä tarjoiluun saakka.

Nachoille

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Aseta pita -kolmiot leivinpaperille ja suihkuta niitä kevyesti tarttumattomalla ruoanlaitto -ruiskulla.
2. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria ja paista noin 10 minuuttia tai kunnes ne muuttuvat kultaisiksi.
3. Kun ne ovat viileitä, aseta pita -sirut lautaselle tai lautaselle.
4. Aloita vihannesten kerrostaminen sirujen päälle, valuta tzatzikikastiketta ja fetaa ja jatka kerrostamista kaikkien aineosien kanssa, kunnes ne ovat poissa.
5. Tarjoile heti.

Tutustu näihin pelipäiviin Kreikan nachot.

Lisää välipalareseptejä

Maaliskuun hulluuden välipaloja, jotta pääset Final Fouriin
March Madness 3 pisteen laukaukset
Koripalloalueet