Spagetti- ja lihapullivuoka kuulostaa melko hämmästyttävältä yksinään, eikö? Odota vain, kunnes se on täytetty kermaisella ricottalla.
Aiheeseen liittyvä tarina. Mac 'n' Cheese -reseptit, joita haluat saada ohjelmistoosi tänä syksynä
Olen innoissani vuoista - koko ateria yhdessä kauniissa leivinastiassa, rajoitettu määrä kattiloita ja pannuja puhdistettavaksi ja helppo tarjoilu. Se auttaa myös, että ne ovat yleensä dekadentti herkullisia, eikä tämä ole poikkeus.
Kuvittele Macin ja juuston yhdistäminen perinteiseen spagettien ja lihapullien reseptiin. Se on melko mukavaa ruoan täydellisyyttä. Kaikki rakastavat tätä, ja pidät siitä, kuinka helppoa oli heittää yhteen.
Penne -lihapullan vuoka -resepti
Palvelee 4
Ainekset:
- 1 kiloa jäädytettyjä mini -lihapullia, sulatettu
- 1/2 kiloa penne -pastaa
- 1 kuppi marinarakastiketta
- 1 kuppi ricotta
- 1/4 dl raastettua parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria
- Basilika, koristeluun
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Kuumenna kattila vettä. Kun vesi kiehuu, lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valuta pasta ja siirrä se isoon kulhoon.
- Lisää lihapullat ja marinarakastike ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Sekoita yhteen ja siirrä sitten uunivuokaan.
- Päälle ricotta -nukkeja, peitä tinafoliolla ja paista 30 minuuttia.
- Poista folio, ripottele päälle parmesaanijuustoa ja palauta vuoka ilman kantta uuniin vielä 5–10 minuutiksi, kunnes juusto on sulanut.
- Ota vuoka pois uunista, koristele basilikalla ja tarjoile.
Lisää vuokareseptejä
Naudan enchilada -vuoka
Tortellinin vuoka
Valkosipuli cashew -kanan vuoka