3 trooppisen makuista hummusreseptiä-SheKnows

Nämä hummus reseptejä Käytä trooppisia ainesosia, mikä tekee niistä paitsi erittäin maukkaita myös mukavan tavanomaisiin päivittäisiin versioihin verrattuna.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä

Yksi lempi dippeistäni on hummus. Vaikka pidän tavallisista versioista, ajattelin, että luovuuden luominen tällä mahtavalla pulahduksella ei ole vain hauskaa vaan herkullista. Nämä trooppisen innoittamat hummusreseptit, vaikka ne ovatkin omalla tavallaan erilaisia, pitävät silti kiinni perus hummusreseptistä. Pidän yleensä ruuista, jotka ovat täynnä makua ja mausteita, joten jos et pidä mausteisista ruoista, yritä pidättäytyä jalapeño -paprikoista tai punaisista chilihiutaleista.

1. Ananas-jalapeño hummus resepti

Palvelee 8

Ainekset:

• 1 (15 unssia) voi garbanzo -papuja valuttaa ja huuhdella
• 1/2 dl tuoreita ananaspaloja
• 1-2 tuoretta jalapeñoa (riippuen halutusta maustetasosta)
• 1/4 dl luomutahinia
• 3 valkosipulinkynttä
• 2 sitruunaa, mehu
• 1 tl jauhettua kuminaa
• 1/4 tl chilihiutaleita
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Lisää monitoimikoneeseen kaikki ainekset ja sekoita korkealla.
2. Raaputa monitoimikoneen kulhon reunat ja toista sekoitusprosessia, kunnes hummus on hyvin sileä ja kermainen.
3. Maista hummusta säätääksesi ainesosien makuja tarvittaessa.
4. Kaada tarjoilukulhoon ja nauti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa tarjoiluun asti.

2. Thaimaan kookos unelma hummus resepti

Palvelee 8

Ainekset:

• 1 (15 unssia) voi garbanzo -papuja valuttaa ja huuhdella
• 1/4 dl kuivattuja makeuttamattomia kookoshiutaleita
• 2-3 tuoretta valkosipulinkynttä
• 1/4 dl luomutahinia
• 2 rkl orgaanista kookosöljyä
• 2 tuoretta limeä, mehu
• 1 tl curryjauhetta
• 1 tl agavea
• 1-2 punaista thaimaalaista chilipippuria
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Lisää monitoimikoneeseen kaikki ainekset ja sekoita korkealla.
2. Raaputa monitoimikoneen kulhon reunat ja toista sekoitusprosessia, kunnes hummus on hyvin sileä ja kermainen.
3. Maista hummusta säätääksesi ainesosien makuja tarvittaessa.
4. Kaada tarjoilukulhoon ja nauti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa tarjoiluun asti.

3. Mausteinen mango-Sriracha-kastike hummus-resepti

Palvelee 8

Ainekset:

• 1 (15 unssia) voi garbanzo -papuja valuttaa ja huuhdella
• 1 erittäin kypsä mango, kuutioituna
• 1/4 dl luomutahinia
• 1 tuoretta limeä, mehu
• 1 napa oranssi, mehustettu
• 1 tl agavea
• 1 pieni kourallinen tuoretta korianteria
• 2-3 valkosipulinkynttä
• 1 tl Sriracha -kastiketta
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Lisää monitoimikoneeseen kaikki ainekset ja sekoita korkealla.
2. Raaputa monitoimikoneen kulhon reunat ja toista sekoitusprosessia, kunnes hummus on hyvin sileä ja kermainen.
3. Maista hummusta säätääksesi ainesosien makuja tarvittaessa.
4. Kaada tarjoilukulhoon ja nauti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa tarjoiluun asti.

Lisää hummusreseptejä

Linssin hummus
Sitruuna-valkosipuli hummus
Valkoinen papu ja edamame hummus