Vaikka olemme jo kauan hyväksyneet, että ulkona saattaa olla pakkasta, emme voi syödä esipakastettua ruokaa, kun se on vältettävissä.
Paitsi että usein ei ole. Toki, pikaruoka ja kohtuuhintainen ruoka ovat käteviä, mutta ne tekevät usein valitettavia uhrauksia, kuten lämmitetyt pakastetut ateriat. Mutta se on muuttumassa - McDonald's ilmoitti tänään, että tästä lähtien Quarter Pounders valmistetaan jokaisessa Yhdysvaltain kaupassa paitsi Havaijilla ja Alaskassa tuoreesta, ei jäädytetystä naudanlihasta. Tämä muutos alkaa toukokuussa.
”Siirtyminen tuoreisiin naudanlihan neljänneksen kilon hampurilaisiin on merkittävin muutos järjestelmäämme ja ravintolatoiminta koko päivän aamiaisen jälkeen [vuonna 2015] ”, sanoi McDonald’sin Yhdysvaltain presidentti Chris Kempczinski.
Lisää:Ensinnäkin oli glitter -cappuccinoita - nyt on glitter -olutta
Kuluttajat ovat etsineet terveellisempiä vaihtoehtoja jo jonkin aikaa, minkä vuoksi kasvipohjaiset tuotteet ja tuoremehut tai vesi vs. sooda on alkanut näkyä enemmän pikaruoan arvossa ja lasten ruokalistoissa. McDonald's on jo luopunut antibiooteista kananmakuistaan, lisännyt hedelmävaihtoehtoja ja poistanut soodan Happy Mealista.
Muut pikaruokapaikat, kuten Burger King, Wendy’s tai Shake Shack, käyttävät jo tuoretta lihaa hampurilaisissaan, joten tämä oli muutos kauan sitten. Mitä tulee uusien hampurilaisten makuun, olemme innoissamme saadessamme tietää - mutta kuvittelemme, ettei tämä ole parannus. Toivotaan kuitenkin, että hinnoittelu ei heijasta uusia korkealaatuisia vaihtoehtoja, koska tämä tulee ehdottomasti kalliiksi muutokseksi brändille, ja on vaikea olla siirtämättä näitä kustannuksia asiakkaalle.
Lisää:15 hauskaa McDonald's -faktaa, joita et todennäköisesti tiennyt
Lisäksi tuoreella naudanlihalla on nopeampi kypsymisaika kuin pakasteella, mikä tarkoittaa, että se voi kääntää ruoan nopeammin-sen pitäisi olla hyvä kustannusten kattelemiseksi!
