Suklaakeksejä ei koskaan petä, mutta tykkäämme kokeilla uusia vegaanisia ainesosia. Lieberin Butterscotch -sirut ovat herkullinen vaihto suklaalastuihin tässä maukkaassa vegaanikakkuresepissä.
Suklaakeksejä ei koskaan petä, mutta tykkäämme kokeilla uusia vegaanisia ainesosia. Lieberin Butterscotch -sirut Vaihda herkullinen suklaalastu tähän maukkaan vegaanisen evästeen reseptiin.
Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä vegaaniset leipurit saavat sinut miettimään hääkakun uudelleen
Vegaaniset Butterscotch -evästeet
Tekee 24 evästettä
Ainekset:
-
t
- 1 rkl jauhettua pellavaa
- 3 rkl vettä
- 1 kuppi valkoista täysjyväjauhoa
- 1 kuppi kauraa, karkeasti jauhettua monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/2 dl tiukasti pakattua ruskeaa sokeria
- 1/2 dl vegaanista voita
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 1-1/2 kuppia vegaanisia Butterscotch-siruja
- 1 kuppi hienonnettua saksanpähkinää
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F. ja vuoraa 2 isoa leivinpaperia leivinpaperilla.
- Sekoita pienessä kulhossa pellava ja vesi keskenään. Siirrä sivuun 5 minuutiksi tai kunnes sakeutuu.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, kaura, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja kaneli.
- Vaahdota isossa kulhossa sokeri ja voi, kunnes ne sekoittuvat. Vatkaa pellavaseos ja vanilja.
- Lisää jauhoseos sokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi. Sekoita Butterscotch -sirut ja saksanpähkinät.
- Pudota kasaan ruokalusikallisia taikinaa leivinpaperille, välin verran taikinaa noin 2 tuuman välein.
- Paista 15 minuuttia tai kunnes evästeet ovat kiinteitä. Anna jäähtyä leivinpaperilla 5 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään.
t
t
t
t
t
t
Herkullisempaa vegaanisen leivonnan reseptejä!
