Kun voit vain ajatella, on se viipale herkullista mustikkajuustokakkua, jonka söit kahvin kanssa päivä, ja haaveilet siitä heti herättyäsi aamulla, älä huoli - on olemassa tapa tyydyttää se himo.
Laita vain kaikki ne dekadentit ainekset (miinus voi) kaurapuuroihisi ja nauti mustikkajuustokakku aivan aamiaiskulhossasi.
Rakastan sitä, miten mustikkahillo muuttaa tavallisen luonnonvalkoisen kaurapuuron kirkkaaseen purppuraan jättäen marjoihin upean aromin ja maun. Ja se on niin juhla silmille, että kaikki tuoreet mustikat, mantelit ja minttu heiluvat violetin kaurapuuron päälle. Ensimmäisen lusikan kanssa olet niin iloinen, että teit tämän aamiaiseksi.
Mustikkajuustokakun kaurapuuroresepti
Palvelee 2
Valmistusaika: 5 minuuttia | Kypsennysaika: 10 minuuttia | Kokonaisaika: 15 minuuttia
Ainekset:
- 1 kuppi vanhanaikaista kauraa
- 2-1/2 dl vettä
- 2 rkl sokeria
- 1/4 cup tuorejuustoa
- 1/4 cup mustikkahilloa
- 1/4 cup murskattuja evästeitä (kuten grahamkeksejä tai vaniljakiekkoja)
- 1/3 cup (tai enemmän, maun mukaan) tuoreita mustikoita
- 2 rkl viipaloituja manteleita
- Tuore minttu, koristeluun
Ohjeet:
- Yhdistä vesi ja kaura keskipitkässä kattilassa keskilämmöllä. Keitä kunnes tarjous, noin 8-10 minuuttia. Lisää sokeri, sekoita.
- Kun kaurapuuro on kypsennetty, sekoita joukkoon tuorejuusto, murskatut keksit ja mustikkahillo ja siirrä sitten 2 aamiaisastiaan.
- Päälle tuoreita mustikoita, manteleita ja minttua.
Lisää kaurapuuroreseptejä
Kaurapuuro brûlée
Mausteinen pekoni, muna ja juusto kaurapuuro
Kaki ja karpalo lomakaura
