Kurpitsakakku on herkullista, mutta se on vielä parempi makeilla toffeella. Tulet rakastamaan tätä makeaa syksyn yhdistelmää.
Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Garten lahjoitti meille unelmiemme suklaakakkureseptin
Kotitekoisen kakun ei tarvitse kestää koko päivää. Tämä puoliksi kotitekoinen versio on täynnä kurpitsan makua ja paljon pieniä rapeita toffeepaloja. Pörssimme omamme tomusokerilla, mutta se on herkullista tavallista tai kotitekoista kaneli voita kerma kuorrutus.
Yksinkertainen toffee -kurpitsakakun resepti
Mukautettu alkaen McCormick
Tulos 9 x 13 tuuman pannu
Ainekset:
- 1 laatikko keltainen kakku
- 1 laatikko kurpitsamaustepikastiketta (kauden maku, myös vanilja toimii)
- 1 kuppi purkitettua kurpitsasosea
- 1/2 dl kasviöljyä
- 1/2 dl vettä
- 3 munaa
- 2 tl kurpitsapiirakan maustetta
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 dl toffeepaloja
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja suihkuta 9 x 13 tuuman astia tarttumattomalla suihkeella, aseta sivuun.
- Lisää sähkövatkaimen kulhoon kakku -seos, vanukasekoitus, kurpitsasose, kasviöljy, vesi, munat, kurpitsapiirakan mauste ja vaniljauute.
- Sekoita tasaiseksi. Sekoita toffeepaloja.
- Lisää valmiiseen vuokaan ja paista noin 35 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä ja hiero tomusokerin kanssa.
Lisää kurpitsan reseptejä
Vegaanisen kurpitsan ravistamisen resepti
No-bake kurpitsa brulee resepti
Kurpitsan ja kermavaahdon täyttämän whoopie-piirakan resepti
