Lomat ovat perheessäni uskomatonta aikaa vuodesta. Puhumme siitä, mitä olemme kiitollisia jakamistamme viimeisten 12 kuukauden aikana, ja teemme asioita perheenä. Tänä vuonna aion ottaa lapseni paljon enemmän mukaan toimintaan ruoanlaitto meidän perheen aterioista.
Nyt kun olen isännöinyt sarjan erikoistarjouksia Ruoka Verkko (mukaan lukien Joulupullohaaste, ensi -ilta 28. marraskuutaja Lasten makeisten esittely, ensi -ilta 30. marraskuuta), Olen ymmärtänyt, kuinka paljon lapsemme kykenevät tekemään keittiössä ja kuinka mielekästä heidän on jakaa valmistusprosessinsa.
Lisää:Alison Sweeney: Kuinka näytin esimerkkiä tyttäreni vahvuudesta
Olipa kyse ruoan valmistamisen oppimisesta tai ruuan yhdestä osasta, lapseni alkavat viettää enemmän aikaa keittiössä kanssani, ja he ovat erittäin ylpeitä siitä, mitä he antavat perheellemme illallisia. Toivon voivani jakaa perinteiset lomareseptimme tänä vuonna, jotta he voivat täydentää niitä ja jatkaa perinteitä tuleville sukupolville.
Aluksi minulla oli lapseni todella apua leipomisessa, koska tiesin, että he mielellään nuolevat lusikan evästeiden valmistamisen jälkeen ja syövät jälkiruoan sen valmistuttua. Vaikka he arvostavat ehdottomasti leivonnaisia, olen huomannut, että he myös rakastavat todella tehdä meille illallista tai ainakin osallistua ateriaan.
Olen myös ymmärtänyt, että koska he ovat alkaneet viettää enemmän aikaa keittiössä kanssani, he ovat vähemmän vaativia mitä haluavat illalliselle. He ymmärtävät, miksi olen aina kieltäytynyt tekemästä jokaiselle erilaista ruokaa.
Lisää: Alison Sweeney: Kieltäydyn antamasta elokuva -aikatauluni estää minua olemasta yhteydessä lasteni kanssa
Jos olet kuin minä ja et halua lastesi käyttävän veitsiä, tässä on muutamia helppoja tapoja saada heidät auttamaan ilman huolta siitä, että he menettävät sormensa:
Valmista ruoka.
Lapsemme voivat tehdä kaiken pesusta mittaamiseen, ja he oppivat kuinka paljon ateriaan menee sen alusta lähtien.
Valmista lisukkeet.
Salaatista vihanneksiin lapset voivat saada sivut valmiiksi ennen pääruuan valmistumista.
Opi koristelemaan ruokia!
Olen huomannut, että lapseni rakastavat tiettyjä koristeita (korianteri), mutta eivät muita (mausteita), joten he voivat koristele ruokalaji vastaamaan heidän makuaan - ja lisää sitten muita komponentteja Daven lautaselle ja minun lautaselle meidän maistuu.
Laita ruoka lautaselle.
Oikeiden annosten tunteminen on aina hyvä idea, ja ruokailemalla lapset ovat ylpeitä pöydällemme asettamastamme lopputuotteesta.