Jos olet voileivän ystävä, grillattu juusto ei ole vieras. Mutta muutamalla maukkaalla lisäyksellä perusjuustovoileipäsi muuttuu gourmet -asiaksi.
Huhtikuu on grillattua juustovoileipäkuukautta ja tänään vietetään kansallista grillattua juustopäivää! Kun kaikki käsityöläinen juusto ja leipä ovat käden ulottuvilla näinä päivinä, viipaleen sulatetun juuston heittäminen valkoiselle leivälle ei vain leikkaa sitä enää. Mahdollisuudet ovat rajattomat suussa sulaville voileipille, jotka voit valmistaa yhdistämällä erilaisia juustoja, lihaa, mausteita tai jopa paahdettuja vihanneksia.
Perus grillatun juuston voileipäresepti
Käytä tätä menetelmää oman gourmet -grillatun juuston luomisen lähtökohtana.
Tekee 1
Ainekset:
- 2 viipaletta ranskalaista leipää, noin 1/2 tuumaa paksu
- Viipaloitu juusto
- Suolaton voi, pehmennetty
Ohjeet:
- Levitä haluttu määrä juustoa yhdelle leipäviipaleelle. Aseta toinen leipäviipale juuston päälle. Levitä vapaasti leivän päälle voita ja käännä sitten voileipä ja levitä voita toiselle puolelle.
- Kuumenna tarttumaton pannu keskilämmöllä. Kun se on kuuma, laita voileipä pannulle. Anna kypsyä, kunnes leivän pohja on kullanruskea ja rapea. Käännä voileipä ympäri ja toista toiselle puolelle.
- Huomautuksia: Keitä voileipä hitaasti varmistaaksesi, että juusto sulaa kokonaan. Kun lisäät muita ainesosia voileipään, aseta juustoa leivän molemmille puolille, jotta voileipä pysyy paremmin yhdessä kypsennettynä.
Philly -juustopihvi grillatun juuston voileipäresepti
Klassista Philly -voileipää.
Käytä yllä olevaa grillattua juustoa sisältävää voileipäreseptia ja rakenna voileipä seuraavalla tavalla:
- Viipaloitu sveitsiläinen juusto
- Paahtopaisti
- Karamellisoitua sipulia ja punaista paprikaa*
- Majoneesi
*Karamellisoi sipulit ja paprikat ohuiksi viipaleiksi ja kypsennä tilkka öljyä miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat ruskistuneet.
Mausteinen Lounais -pekonin grillatun juuston voileipäresepti
Kuten BLT, vain parempi. Marinoidut jalapenot ja kermainen avokado laittavat tämän grillatun juuston päälle.
Käytä yllä olevaa grillattua juustoa sisältävää voileipäreseptia ja rakenna voileipä seuraavalla tavalla:
- Viipaloitu Monterey Jack -juusto
- Keitetty pekoni
- Soseutettua avokadoa
- Pilkotut marinoidut jalapenot
- Pilkotut tomaatit
- Majoneesi
Omenan, viikunan ja Gruyeren grillatun juuston voileipäresepti
Tuntuu melkein siltä, että syödään jälkiruokaa lounaaksi tämän makeutetun version grillatusta juustosta.
Käytä yllä olevaa grillattua juustoa sisältävää voileipäreseptia ja rakenna voileipä seuraavalla tavalla:
- Viipaloitu Gruyere -juusto
- Ohuesti viipaloitu omena
- Viikunatukos
Lisää voileipäideoita
He rakastavat kuumia voileipiä
5 supervoileipäateriaa
6 Sandwich -pikanäppäintä kiireisille äideille
