Vähemmän rasvaa ja vähemmän kaloreita ei tarvitse tarkoittaa vähemmän makua ja vähemmän syitä nauttia mistä tahansa ruoasta! Tässä on kuusi yksinkertaista vaihtoa, jotka voit tehdä aterioiden keventämiseksi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Kapinallinen Wilson on todiste siitä, että lihavat ihmiset saavat huonompaa kohtelua, ei väliä kuinka kuuluisia he ovat
Herkullista, mutta myös fiksua
Monilla hemmottelevilla elintarvikkeilla on vähemmän lihotusvaihtoehtoja. Esimerkiksi omenakastike voi korvata voin tai munat monissa leivontaresepteissä, ja rasvaton smetana tai kermajuusto on terveellisempi vaihtoehto majoneesille tai voille.
Tässä on muutamia muita elintarvikkeiden vaihtoja harkittavaksi:
Perunalastujen ja dipin sijasta, saat paistettua tortilla- tai pitalastuja ja salsaa.
Jokaisessa on vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin rasvaisia paistettuja siruja-ja salsa ei ole vain rasvaton, vaan tomaatit, paprikat ja muut kasvikset sopivat sinulle!
Kastikkeen sijaan perunamuusia, kokeile soseutettua kukkakaalia. Se on helppo valmistaa-höyrytä kukkakaali ja jauhaa se monitoimikoneessa rasvattoman tuorejuuston tai smetanan kanssa. Se ei lihota ja maistuu herkulliselta.
Lihavien pakastetun, kermaisen kahvijuoman sijasta, juo jääkahvia, jossa on rasvaton puoli ja puoli ja splenda-tai sokerittoman karamellin, vaniljan tai hasselpähkinän maku. Se on edelleen viileä ja virkistävän hyvänmakuinen juoma. (Lue lisää kahvin terveyshyötyistä täältä.)
Jäätelöannosten sijasta, syö jäädytettyä jogurttia rasvaton suklaa tai rasvaton karamellisiirappi. Se on edelleen upea, dekadentti herkku - mutta lopulta sinulla on paljon vähemmän kaloreita huolissaan!
Sen sijaan, että tekisit lihalla täytettyä lasagnea, tee kasvisversio, jossa on pinaattia, kesäkurpitsaa, munakoisoa ja/tai sieniä. Rasvaton tai osittain rasvaton mozzarella ja ricotta vie vielä enemmän rasvaa ja kaloreita. Hanki upea kasvislasagne -resepti täältä!
Sen sijaan, että käytät kasviöljyä, voita tai oliiviöljyä ruoanlaittoon, kuullota kasvikset oliiviöljyssä maustetussa ruoanlaitto spray. Se ei poista makua ja tarjoaa terveellisen vaihtoehdon. (Katso toinen tapa valmistaa vihanneksia tutustumalla niiden valmistamiseen grillillä!)
Huomaat, että useimmat ihmiset ovat melko hyviä urheilulajeja, kun on kyse terveellisempien korvikkeiden löytämisestä. Esimerkiksi joku ei ehkä pidä munakorvikkeistaan omlettilleen, mutta hän ei välitä keinotekoisesta munasta ruoanlaitossa ja leivonnassa.
Älä pelkää vaihtaa lihottavia ruokia terveellisempiin vaihtoehtoihin - kokeile siis vähän!
Hanki lisää ideoita ruoanvaihtoon/ruoan korvaamiseen täältä!
- Terveelliset ainesosakorvaukset perheaterioille
- Yksinkertaiset vaihdot terveellisempiin lounaisiin
- Kuinka tehdä hätäravintoa
