1
Paahda siemenet
Jäljelle jäävien siementen poistaminen voi olla tuskaa, mutta niiden paahtaminen on miellyttävää nautintoa. Lisäksi ne ovat hyvä raudan lähde. Kun siemenet on poistettu kurpitsasta, huuhtele ja aseta ne leivinpaperille. Ripottele hieman oliiviöljyä, ripottele suolaa ja laita uuniin 350 asteeseen, kunnes se on kullanruskea.
2
Kurpitsan leipää
Tämä kausiluonteinen jälkiruoka on enemmän herkkua kuin temppu. Sen sijaan, että teet banaanileipää, vaihda se kurpitsan suolen kanssa. Soseuta kurpitsanpalat ja miksi et tekisi yksittäisiä muffinsseja koko leivän sijasta?
3
Lattes
Starbucks hallitsee ylintä kurpitsamausteiden latte -maailmassa, mutta voit tehdä oman kotona. Kerää kurpitsasoseen sisäosat, sekoita haluamasi määrä maitoa, lisää tilkka vaniljauutetta ja lusikallinen ruskeaa sokeria, ripottele päälle muskottipähkinää ja kanelia - Oh! Ja lisää kahvia (tai teetä, jos haluat).
4
Kuorinta
Pelota ihoasi silkinpehmeällä kuorinnalla. Sekoita yhteen 1/4 kuppia soseutettua kurpitsaa, 1/4 kupillista ruskeaa sokeria, 1 tl oliiviöljyä ja toinen hunajaa ja hiero-dub-dub, mieluiten kylpyammeessa.
6
Kurpitsavoita
Jos et ole kovin kikherne -ihminen, vatkaa oma voi. Lehmää ei tarvitse lypsää; yksinkertaisesti lisää tuo rakas sose olemassa olevaan voita ja vatkaa pois.
7
Smoothiet
Smoothie on täydellinen paikka tähteille. Sekoita joukkoon banaani pepo -soseen kanssa, ehkäpä maapähkinävoita, ehkä kauha vaniljajäätelöä - mitä tahansa haluat. Sekoita yhdessä kurpitsan täydellisyyden saavuttamiseksi, ripottele kanelia ja muskottipähkinää ja siemaile.
8
Cocktaileja
Ravista lauantai -iltasi cocktailin kera à la citrouille. Anna sisäisen mikologisi keksiä oma luomuksesi. Suosikkimyrkkyni olisi vodka, mutta maustettu rommi ei välttämättä tarvitse muita ainesosia kuin kurpitsan uutteita.
9
Pannukakut
Piristä sunnuntaibrunssia lautasella kurpitsan pannukakkuja. Juhli satoa korkealla kasatulla sadolla, crème fraîchen pyörteellä, mausteella ja voila.
10
Kierrätä lyhty
Jos mikään yllä olevista ei miellytä sinua etkä halua soseuttaa kurpitsaasi, muuta jack-o'-lyhty istutukseksi. Suuntaa veistetty puoli seinää vasten ja aseta kukkaruukku yläosaan.
Kärki
Jos haluat valmistaa kurpitsasosea, viipaloi jäljellä oleva kurpitsa ja paista 350 asteessa 45 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Kuori iho ja laita kurpitsa monitoimikoneeseen. Vatkaa kunnes se on tasaista! Harkitse kanelin, muskottipähkinän tai muiden mausteiden lisäämistä!
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. pakolliset kentät on merkitty *