Syötävä valkoinen kurpitsa, joka on valmistettu juustosta, lisää oikukkaan ja herkullisen kosketuksen tulevalle lomajuustolautasellesi!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia
Kolme väkeä miellyttävää juustoa: terävä valkoinen cheddar, kermajuusto ja vuohenjuusto, kaikki yhdessä muutamien ruokakomero-mausteiden kanssa muodostavat tämän valkoisen kurpitsajuustopallon, jonka perheesi ja vieraasi syövät!
Valkoinen kurpitsajuustopallo
Tarjoilee noin 8 osana alkuruokaa
Ainekset:
- 8 unssia terävää valkoista cheddarjuustoa, juuri raastettua
- 1 (4 unssin) pakkaus kermajuustoa, huoneenlämpöistä
- 3-1/2-4 unssia vuohenjuustoa, huoneenlämpöistä
- 1/2 tl kuivattua timjamia
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl sipulijauhetta
- 1 päärynä, kurpitsan varsille
Ohjeet:
- Laita kaikki ainekset isoon kulhoon. Sekoita juustot ja mausteet hyvin keskenään vahvalla muovi- tai pii -sekoituslusikalla/lastalla.
- Kun kaikki ainekset on sisällytetty, lusikoi juustoseos kahteen päällekkäiseen muovikääreeseen. Kerää juusto muovikelmuun vetämällä kääre juuston ympärille.
- Muotoile juustoseoksesta pallomainen muoto ja tasoita se parhaalla mahdollisella tavalla. Pura kevyesti ja tasoita haluttaessa vielä enemmän voiveitsellä. Käytä syömäpuikon tai veitsen kärkeä ja tee harjanteet, jotka kulkevat pystysuoraan kurpitsaa pitkin, niin että ne muistuttavat todellista kurpitsaa. Aseta pieni reikä juustokurpitsan päälle (tämä on varren asettamiseksi myöhemmin).
- Kääri muotoiltu kurpitsa uudelleen muovikelmuun ja anna jäähtyä vähintään tunnin ajan.
- Ota päärynäsi ja leikkaa varovasti pieni kolmion muotoinen varsi.
- Kun olet valmis tarjoilemaan, aseta pieni päärynäviipale varren päälle (punottu suola toimii myös) ja tarjoile juustopalloa tarjottimella suosikki keksejä, hilloja, hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja pähkinöitä.
Lisää alkuruokaideoita
Kuinka saada alkuruoka näyttämään gourmetilta
Makeita alkupaloja ideoita juhlan aloittamiseen oikein
Kiertää kiitospäivän alkupaloja