Ole valmis kyseenalaistamaan kaikki mitä luulet tietäväsi juusto paahtoleipää eli lapsuutemme lounasaikaa ja kaikkien aikojen parasta krapulahoitoa.
Ennen se näytti tältä:
https://instagram.com/p/7qPq6vONtu/
Kohteliaisuus: Liz T/Instagram
Mutta ei enää.
Lisää: 17 lumoavaa juustoista pizza -GIF -kuvaa, jotka saavat sinut nuollaksesi näyttöäsi
Juusto -toastie v.20 on paljon enemmän kuin laatta cheddaria kahden paksuisen valkoisen leivän viipaleiden sisällä (vaikka kuinka herkullista se voi olla). Kutsumme sinut kuolaamaan näitä hienoja muunnelmia.
1. Duck & Waffle's Ox Cheek Grillattu juustovoileipä
Sipulihillo, paistettu luomukananmuna ja sriracha (kuuma kastike, joka on valmistettu chilipippurista, tislatusta etikasta, valkosipulista, sokerista ja suolasta) tekevät tästä täydellisen iltapalan Lontoon ruokapaikassa. Krapula, ole poissa!
Nam! “@DeparturesInt
: #Lounasaika resepti grillattua juustoa à la @DuckandWafflehttp://t.co/yg5xsIG22X@KauppalehtiFipic.twitter.com/ivzWWMj6qI”- Duck & Waffle (@DuckandWaffle) 30. tammikuuta 2015
£13, Ankka ja vohveli, 110 Bishopsgate, Lontoo EC2N 4AY
2. Meltroomin hidas ja matala karitsan olkapää
Se on kova puhelu tämän ja MeltRoomin Pulled Pork Shoulder Meltin välillä, mutta hitaasti kypsennetty karitsa, jossa on romaine-salaattia, Pommery-sinappia ja sulatettua sveitsiläistä juustoa.
Katso tämä viesti Instagramissa
Karitsan sula, uusi perinteinen pääsiäisjuhla.
Jakama viesti MeltRoom (@melt_room) päällä
Kohteliaisuus: MeltRoom/Instagram
£5, MeltRoom, 26 Noel Street, Lontoo, W1F 8GY
3. Northern Soulin grillatun juuston New Yorker
Manchesterin Pohjois -sielun grillattu juusto on oikeastaan koko kahvila, joka on omistettu juustoleiville. Vie minut sinne nyt.
Tämä salainen kolmen juuston sekoitus hapantaikinaleivällä, jossa on pastramia, suolalihaa, suolakurkkua, suolakurkkua ja sinappia, tarjoillaan esipalojen kanssa sivussa, olisi ensimmäinen valintani. Ja sitten työskentelin läpi koko valikon.
Yksi uusista #grillattu juusto
'New Yorkilainen'
Allekirjoitus "soul", jossa on pastrami, suolaliha, orja, tilli -suolakurkku ja ranskalainen pic.twitter.com/2BC44pm538- Northern Soul Grilled Cheese (@N NorthernSoulMcr) 19. elokuuta 2015
£7, Pohjois -sielun grillattua juustoa, Church Street, Manchester, M4 1PN
Lisää: Valmista täydellinen grillattu juusto 7 helpossa vaiheessa
Ja tehdä kotona:
4. Heston Blumenthalin Ultimate Cheese Toastie
Kun Blumenthal ei tee kanan curryjäätelöä tai kalan silmämuna -cocktaileja, Blumenthal hioo kiireisesti juustorasiapaistotaitojaan. Hänen ”lopullinen” täytteensä on juusto, kinkku ja sipuli, mutta kuten voitte kuvitella, tämän asian kokoaminen vie paljon aikaa ja huomiota yksityiskohtiin. Juustoleipä ei ole nopea ja helppo välipala, kun sinun on tehtävä omat juustoviipaleet.
Hanki täysi resepti tässä.
5. Jamie Oliverin englantilais-ranskalainen paahtoleipä
Oliverin lähestymistapa on paljon yksinkertaisempi eikä vaadi viittä tuntia kinkun keittämistä tai ylivoimaisia sipulikompottivalmistustaitoja. Oliverin resepti vaatii "tyylikästä" juustoa ja kinkkua (ei supermarkettien säästömerkkejä), mutta se ei ole että hieno: peruspaksu valkoinen leipä suosii hienoja käsityöläistaikinaa.
Hanki täysi resepti tässä.
Niille, jotka ajattelevat, että juustoleivän pitäisi olla vain juustoa, tutustu Phil Vickeryyn Tänä aamuna. Hän näytti meille, kuinka tehdä hänen versionsa täydellinen juustoleipä tällä viikolla - ilman sipulihilloa tai pastaa.
Mitkä ainesosat tekevät täydellisestä juustorasiasta? Kerro meille alla olevassa kommenttiosiossa.
Lisää:Ultimate Cheese Chart on unelmiesi juustohuijari
