Uusi tutkimus hengityslehdessä Rintakehä ehdottaa, että kolmesti viikossa tehtävät matkat ajotielle voivat tehdä enemmän kuin laajentaa nuoruutemme vyötärölinjaa.
Uusi tutkimus hengityslehdessä Rintakehä ehdottaa, että kolmesti viikossa tehtävät matkat ajotielle voivat tehdä enemmän kuin laajentaa nuoruutemme vyötärölinjaa.
Pikaruoka, joka liittyy terveysongelmiin
Tutkijat havaitsivat, että kolmen tai useamman viikoittaisen pikaruoan syöminen liittyy allergisen astman, ekseeman ja nuhan vakavuuteen kehittyneen maailman lapsilla.
Kaikki äskettäisen aikakauslehtitutkimuksen osallistujat osallistuivat Astman ja allergioiden tutkimukseen vuonna Lapsuus, yhteistyöhanke, johon osallistuu yli 100 maata ja lähes 2 miljoonaa lapset.
Lapsia ja heidän vanhempiaan kysyttiin muodollisesti, oliko heillä astman, rinokonjunktiviitin ja ekseeman oireita, sekä heidän viikoittaista ruokavaliotaan. Kysymyksissä keskityttiin viime vuoden oireiden vakavuuteen ja tietyntyyppisiin ruokiin.
Analyysi osoitti, että pikaruoka oli ainoa ruokalaji, jolla oli samat yhteydet nykyisiin ja vakaviin oireisiin
Kolme tai useampi viikoittainen annos pikaruokaa liittyi 39%: iin lisääntyneestä vakavan astman riskistä teini -ikäiset ja 27% suurempi riski lapsilla sekä nuhan ja ekseeman vakavuus, yleensä ottaen.
Kirjoittajat ehdottavat, että pikaruoan ja näiden terveysongelmien välinen korrelaatio voi liittyä pikaruoan korkeaan tyydyttyneiden ja transrasvahappojen määrään. Näiden epäterveellisten rasvojen tiedetään vaikuttavan negatiivisesti koskemattomuuteen.
Toisaalta tutkijat havaitsivat myös, että hedelmien kulutus näytti suojaavalta tekijältä. Kolme tai useampi viikoittainen annos liittyi oireiden vähenemiseen. Hedelmät sisältävät runsaasti antioksidantteja ja muita terveyttä edistäviä yhdisteitä.
Ei sillä, että tarvitset vakuuttavampaa vegaaninen ruokavalio on terveellisempää kuin pikaruokaruokavalio, mutta tutkimus voi varmasti auttaa sinua vakuuttamaan toiset siitä, että heidän on syötävä enemmän kasvipohjaisia elintarvikkeita ja tehtävä vähemmän matkoja ajokulkuun.
Lisätietoja tutkimuksesta on osoitteessa Rintakehä. BMJ.com.
Lisää vegaanisia uutisia voit käyttää!
