Lasten kannustaminen syömään terveellisiä ruokia voi olla vaikeaa etenkin vihannesten suhteen. Unohda lopputulos ja keskity tekemään terveellisestä syömisestä hauskaa ja opettavaista joka päivä. Tavoitteena on syödä elintarvikkeita, jotka luonnollisesti edustavat kaikkia sateenkaaren värejä (hedelmäsilmukoita ei lasketa!), Ja elintarvikkeita, jotka ovat peräisin kasvista (vihreä, ei valmistuslaji).
Ostoksia yhdessä
Pyydä lapsiasi valitsemaan vihannekset, joita he ovat valmiita kokeilemaan. Löydä heidän mieltymyksensä ja inhoamansa ja viettäkää laatuaikaa yhdessä. Varmista, että annat lapsesi olla oppaasi tuotanto -osion läpi. Taivas on rajana, kunhan kärrysi heijastaa sateenkaaria!
Tarjoile perheen tyyliä
Anna lastesi palvella itseään. Äitinä on vaikea vastustaa suuria annoksia lapsillesi. Vaikka he ottavat vain yhden annoksen, lapset syövät sitä todennäköisemmin ja palaavat lisää, jos he hallitsevat omia valintojaan.
Kärki: Tuo kotiin terveellistä ruokaa ja jätä hemmottelut taakse. Tee vaikeita valintoja ruokakaupassa, jotta sinun ei tarvitse tehdä niitä joka kerta, kun avaat kaapin. Älä huoli: Löydät aina mahdollisuuden hoitoon!
Kääri se ylös
Uusien kasvisten kokeilu voi olla hauskaa, kun tarjoat niitä uudella tavalla. Kokeile tacoja, burritoja ja kesärullapäällysteitä, joista jokainen on luova tapa tehdä aterioista yksinkertaisia, hauskoja ja ravitsevia. Laita kaikki pöydälle ja anna heidän tehdä itse.
Sisällytä uudet vihannekset ruokiin, joita he jo rakastavat
Yhden uuden vihanneksen lisääminen keittoon, lasagneeseen tai salaattiin on loistava tapa esitellä uusia makuja ilman, että lapsesi rasittuvat. Pieni lehtikaali, joka on lisätty pinaattilasagneen, raastettuun parsakaalivarrelle ja coleslaw -salaattiin, tai hienonnettua bok -choy -salaattia vihreän kanssa, voi tuottaa ravitsevia ja herkullisia tuloksia!
Istuta perheen puutarha
Se ei ole vain hyvä tapa viettää aikaa yhdessä, vaan puutarhanhoito opettaa lapsille ensikäden puhdasta ruokaa, joka on minimaalisesti käsitelty ja jolla on maksimaalinen ravitsemus. Puutarhat tekevät meistä siementen valitsemisesta ja istuttamisesta kasteluun, rikkaruohoon ja lopulta sadonkorjuuseen investoineet ruokaan - ja lapset maistavat todennäköisemmin ainakin hedelmänsä työvoimaa!
Lopulta lapset oppivat terveellisestä ruokavaliosta paljon enemmän siitä, mitä teemme, kuin siitä, mitä sanomme. Malli valintoja, joita haluat heidän tekevän, ja säilytä runsaasti terveellistä ruokaa jääkaapissasi ja ruokakomeroissasi, jotta ei ole paljon epäterveellisiä ansoja ja houkutuksia. Nauti sitten aterioiden ja aterioiden jakamisesta.
Pidä hauskaa ja kunnioita aina heidän tykkäyksiä ja inhoamisia. Ota lapset mukaan prosessiin, jotta he oppivat hyvää ravintoa ja saavat mahdollisuuden tehdä terveellisiä valintoja.
Tutustu lapsiystävällisiin resepteihin
Lapsiystävällisiä reseptejä A: sta Z: hen
Ateriat, joita lapset voivat valmistaa
Hauskoja sormiruokaideoita perheiltaan
