PizzaOn nopea ja helppo ateria viikon jokaisena iltana. Mutta sen sijaan, että käyttäisit rahaa ja saisit sen toimitetuksi, miksi et tee sitä suosikkiaineistostasi suoraan omassa keittiössäsi?
Kaikki rakastavat pizzaa. Ei ole väliä, jos sinulla on tomaatit ja mozzarellaa tai peitä se 10 erilaisella vihanneksella ja lihalla. Riippumatta siitä, mistä täytteiden yhdistelmästä pidät, tuo pizza syödään; ja sen kanssa vielä 20-30 dollaria. Mutta entä jos otat puhelimen ja tilaat saman vanhan paksupohjaisen pizzan, sen teet itse? Entä jos käytät pizzataikinan sijaan lehtitaikinaa?
Lehtitaikina on yksi niistä hienoista taikinoista, joilla voit tehdä mitä tahansa. Toki voit tehdä jälkiruoan, mutta voit myös tehdä herkullisen alkupalan tai jopa käyttää koko arkkia pizzan kuorena. Lehtitaikinan käyttämisessä kuoreen on erityisen hienoa, että pizza maistuu kevyemmältä. Valitettavasti se ei ole. Osoittautuu, että lehtitaikinapizzassa on yhtä paljon kaloreita kuin toimituksessa. Mutta ainakaan sinulla ei ole sitä raskasta ruokakooma-tunnetta illallisen jälkeen. Olet jopa tarpeeksi valpas pelataksesi lastesi kanssa vielä noin tunnin. Pelkästään se riittää kannustamaan kokeilemaan tätä herkullista vaihtoehtoa.
Leivonnaiset Margherita Pizza
Ainesosat
- 1 arkin lehtitaikina
- 1 1/2 dl mozzarellajuustoa, erotettuna
- 12 kirsikkatomaattia, viipaloitu
- 2 rkl tuoretta basilikaa, hienonnettuna
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 ° F: een. Ota taikina pakastimesta ja sulata 10-15 minuuttia.
- Kun sulaa, kauli leivonnaiset 10 tuuman neliöksi. Pistele haarukalla, aseta leivinpaperille ja paista kunnes se on paisunut ja kultainen, 15-20 minuuttia.
- Kun olet valmis, vedä kuori ulos uunista ja nosta lämpötila 450 ° F: seen.
- Ripottele 1 kuppi juustoa koko kuoren päälle. Aseta tomaatit tasaisesti juuston päälle. Ripottele jäljellä oleva juusto tomaattien päälle. Ripottele basilikaa juuston päälle. Laita pizza takaisin uuniin 5 minuutiksi tai kunnes juusto on sulanut. Viipaloi ja tarjoile kuumana.
Muita pizza -reseptejä hän tietää
Klassinen ranskalainen leipäpizza
Simpukka Valkosipuli ja Pancetta Pizza
Havaijin brunssi pizza
