Pääsiäinen on ohi ja ohi. Piilotit nämä vauvat, heidät on löydetty, ja nyt sinulla on kaksi tusinaa munat käsissäsi. Älä pelkää! Voit päästä eroon niistä kaikista näillä nopeilla, helpoilla ja herkullisilla resepteillä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Tiktok-kuuluisien vohvelikoneiden takana olevalla tuotemerkillä on myynnissä Genius Rapid -muna-liesi
Munasalaatti
Tarjoilukoko 4
Ainekset:
- 8 munaa, kovaa keitettyä
- 1/2 dl kevyttä majoneesia
- 1/4 cup vihreää sipulia, hienonnettuna
- 1 tl Dijonin sinappia
- Ripaus suolaa ja pippuria
Ohjeet:
- Kuori ja pilko munat ja laita ne sitten keskikokoiseen kulhoon.
- Sekoita sipulit, majoneesi, sinappi, suola ja pippuri.
- Tarjoile leivän, keksejen tai pitan kera.
Yksinkertaisia marinoituja munia
Annoskoko 6
Ainekset:
- 12 munaa, kovaa keitettyä ja kuorittua
- 2 kuppia etikkaa
- 3/4 dl vettä
- 1 keltainen sipuli, viipaloitu ja erotettu renkaiksi
- 2 valkosipulinkynttä
- Hyppysellinen suolaa
Ohjeet:
- Keitä kattilassa kaikki ainekset - miinus munat - 5 minuuttia.
- Kaada sisältö purkkiin ja lisää sitten munat.
- Anna seistä jääkaapissa vähintään 24 tuntia. Tehty! Pitäisi säilyttää viikkoja.
Katso joitain näistä loistavista aamiaisideoista >>
Tislatut munat
Annoskoko 6
Ainekset:
- 12 munaa, kovaa keitettyä ja kuorittua
- 2 tl Dijonin sinappia
- 1/3 dl kevyttä majoneesia
- 2 rkl vihreää sipulia, hienonnettuna
- Ripaus suolaa ja pippuria
Ohjeet:
- Kun munat ovat jäähtyneet ja kuoritut, leikkaa jokainen muna pituussuunnassa ja kaavi keltuaisen puolikkaat keskikokoiseen kulhoon.
- Kaada munanvalkuaisen puolikkaat lautaselle.
- Sekoita keltuaiset ja lisää sinappi, majoneesi, sipulit, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Sekoita keltuaissekoitus munanvalkuaisen puoliskoihin. Tarjoile ja nauti.
Phyllopiirakka munilla ja vihreillä
Annoskoko 6
Ainekset:
- 8 arkkia phyllo -leivonnaisia
- 4 rkl voita, sulatettuna
- 6 munaa, kovaa keitettyä ja kuorittua
- 2 kuppia lehtikaalia, hienonnettu varret leikattuina
- 1 kuppi tuoretta pinaattia, hienonnettuna
- 2 purjoa, viipaloitu
- 2 kuppia ricottajuustoa
- 1 kuppi Parmesan -juustoa
- 4 vihreää sipulia, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl oreganoa, tuoretta tai kuivattua
- 2 rkl oliiviöljyä
- Ripaus suolaa ja pippuria
Ohjeet:
- Höyrytä lehtikaalia ja pinaattia noin 5 minuutin ajan, siirrä siivilään ja purista kosteus pois. Aseta sivuun.
- Kuumenna öljy keskikokoisessa kattilassa ja keitä purjoa ja valkosipulia keskilämmöllä noin 5 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä. Laita purjosekoitus monitoimikoneeseen, lisää sipulit ja prosessoi hienoksi. Siirrä isoon kulhoon.
- Lisää juustot, vihreät sipulit, oregano, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Kuumenna uuni 350 F. Voitele leivinpannu tai jousivuoka voilla ja vuoraa phyllo -leivonnaislevy (anna ylimääräisen leivonnaisen ulottua). Voitele taikina voilla ja aseta toinen arkki päälle. Toista prosessi loput taikinalevyt.
- Kaada noin 2/3 juustoseoksesta pannulle ja lusikoi kuusi munaa. Laita munat kuoppiin ja peitä loput seoksesta. Taita ylittävät phyllo -leivonnaiset harjaamalla jokainen arkki voilla.
- Paista noin 40 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
Lisää reseptejä
Aloita kausi tuoreilla kasviskeleillä
Paras sydänterveellinen pääruokaideamme
6 Helppoa vaihtoa, jotta suosikkiruokasi ovat sydämen terveempiä
