Kuppi teetä on ja tulee aina olemaan pohjimmiltaan brittiläinen. Mutta teekäyttäjien kansakuntana - ja puhumme rakentajan teestä, ei mistään kukkapakkauksesta paikallisen terveysruokakaupan hyllyillä - olemme hieman eri mieltä siitä, miten juomme suosikkimme kuumana juoma.
Viimeisimmät tutkimukset British Science Association, julkaistiin brittiläisiksi Tiede Week, paljastaa, että 80 prosenttia Yhdistyneen kuningaskunnan teetä juovista ei valmista sitä oikein.
Ilmeisesti täydellinen juomakuppi teetä varten on jopa viisi minuuttia. Mutta vain 16 prosenttia kyselyyn osallistuneista 1000: sta Yhdistyneen kuningaskunnan aikuisesta jättää teepussin kuppiin kahden ja viiden minuutin välillä, mikä tiedemiesten mukaan on paras valmistusaika parhaan maun saamiseksi tee.
Onko meillä niin kiire, ettei meillä ole aikaa pysähtyä ja hauduttaa teetä?
Lisää:Tea101: Teelajit ja niiden terveysvaikutukset
Ja kun olemme aiheesta, entä kiistanalainen maidon lisäysvaihe? Meneekö maito kuppiin ennen vai jälkeen veden? Se on aihe, josta on keskusteltu paljon, emmekä näytä olevan lähempänä lopullista vastausta.
Aiemmin tänä vuonna British Standards Institution totesi, että maidon pitäisi mennä kuppiin ennen teepussia, mikä on vastoin miljoonien teiden viljaa juomista, kuten George Orwell, joka sanoi: ”Maidon ensimmäinen koulu voi tuoda esiin melko vahvoja väitteitä, mutta väitän, että oma argumenttini on vastaamaton. Tämä tarkoittaa sitä, että asettamalla tee ensin ja sekoittamalla sitä kaatamisen aikana voidaan säätää täsmälleen maidon määrää, kun taas on mahdollista lisätä liikaa maitoa, jos teet sen toisinpäin. ”
Jos haluat tehdä oman teekokeilusi, seuraa näitä British Science Associationin vinkkejä. Ja muista - #PerfectCuppa voi olla hyvin erilainen kuin jonkun muun…
British Science Week 2015 kestää 13. maaliskuuta - 22. maaliskuuta.
Lisää ruoasta ja juomasta
Swizzels tarjoaa makean rakastajan unelmatyön
23 kevään reseptiä, jotka saavat sinut rakastumaan kasviksiin
15 trendikkäitä olutcocktaileja, sinun täytyy kokeilla ASAP
