Maukkaita sitruunaneliöitä - SheKnows

Joskus runsas kakku on aivan liikaa tyydyttävän aterian lopussa. Silloin nämä maukkaat pienet sitruunaneliöt ovat todella hyödyllisiä.

Sitruunaneliöt

Tarjoilukoko 20

Resepti muokattu Kanadan elävän joulun kirja Sitrushedelmien neliöt

Oikea jälkiruoka voi olla täydellinen viimeistely ihastuttavaan ateriaan. Ja jos et halua liioitella jotain liian rikkaalla, nämä maukkaat sitruunaneliöt ovat ihanteellinen vaihtoehto.

Ainekset:

Kuorelle:

• 1 kuppi jauhoja
• 1/4 dl ruskeaa sokeria
• 1/2 dl voita, kuutioituna
• 1/4 tl suolaa

Täytettä varten:

• 1/2 sitruunaa
• 1/4 dl sitruunamehua
• 1 kuppi rakeistettua sokeria
• 2 rkl yleisjauhoja
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 2 munaa
• Tomusokeri (valinnainen, koristeeksi)

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Laita jauhot, ruskea sokeri, voin kuutiot ja suola monitoimikoneeseen ja sekoita, kunnes ne ovat tasaisia.
3. Paina mureneva seos 9 x 9 tuuman neliömäiseen leivinpannuun. Paista uunissa 15 minuuttia.
4. Kun kuori paistaa, jauhaa sitruunan puolisko sitruunamehun kanssa monitoimikoneessa, kunnes muodostuu hieno massa. Lisää munat ja jatka käsittelyä. Lisää sitten jauhot, leivinjauhe ja sokeri ja jatka sekoittamista, kunnes se on täysin sekoittunut.
   click fraud protection
5. Poista kuori lämmöltä ja anna sen jäähtyä muutaman minuutin ajan. Vähennä uunin lämpö 325 asteeseen F. Kaada sitruunaseos tasaisesti kuoren päälle.
6. Paista uunissa 28–30 minuuttia. Täytteen tulee olla suhteellisen luja kosketukseen. Anna jäähtyä ennen leikkaamista neliöiksi ja ripottele halutessasi tomusokeria.
7. Säilytä sitruunaneliöitä jääkaapissa suljetussa astiassa, kunnes ne ovat valmiita tarjoiluun.

Lisää jälkiruokareseptejä

Maapähkinävoita
Terveellisiä vegaanisia kaurapuuroa suklaakeksejä
Kuinka tehdä Mason -purkkipiirakat