Oletko hermostunut siitä, miten voit liikkua BBQ -kaudella tuhoamatta ruokavaliotasi? Tässä on joitain vyötäröystävällisiä vaihtoehtoja.
Se on melkein julma yhdistelmä: kesä, kausi, jolloin meillä on yllään bikinit, shortsit ja niukat sundressit, on myös silloin, kun niin monet herkullisia mutta ei niin ruokavalioystävällisiä ruokia-kuten kanansiipiä ja hampurilaisia BBQ: lla ja kermaisia, rasvaisia salaatteja-on tarjolla valikko. Tässä on muutamia ideoita bikini-vartalovalikoimaan.
Valitse mereneläviä
Sen lisäksi, että kalojen syöminen on keino saada enemmän välttämättömiä rasvahappoja ruokavalioosi, se on kevyempi vaihtoehto verrattuna suosikkihampurilaisiisi, lampaan- ja kanansiipiin. Marinoi lohi vaahterasiirappikastikkeessa herkullisen, makean ruokalajin saamiseksi tai anna sille savuinen maku keittämällä se setripuuta.
Naudanpalan sijasta kokeile katkarapuja vartaissasi. Nämä kypsyvät kuitenkin erittäin nopeasti, joten varmista, että kaikki muu, mitä laitat samaan vartaaseen, vaatii myös lyhyen BBQ -ajan, tai päädyt ylikypsiin, pureskeltaviin katkarapuihin.
Valitse kananrinnat
Siipien ja reiden sijasta kananrinnat ovat terveellisempi vaihtoehto (voit poistaa ihon, jos todella haluat tehdä kevyemmän levyn). Jos kananrinnat ja muut valkoisen lihan osat voivat olla maultaan ja rakenteeltaan kuivia, lihan suolaaminen yön yli on varma tapa pitää se kosteana ja maukkaana. Yksinkertainen suolavesi kanalle? Yksi kuppi sokeria, 1 kuppi suolaa ja 12 kupillista vettä. Suolavesi jääkaapissa yön yli (joten muista valmistaa tämä iltana ennen perheen BBQ -kokoontumista).
Kokeile grillattuja hedelmiä jälkiruoaksi
Jäätelön tai piirakan lataamisen sijaan yksinkertainen mutta herkullinen ja virkistävä jälkiruoka on grillattuja hedelmiä. Kokeile grillata ananasviipaleita tai puolikkaita persikoita. Grillatessa karamellisoidaan hedelmien sokerit ja saat ainutlaatuisen maun, josta tulet rakastamaan.
Pidä kiinni yksinkertaisista salaateista
Kermaiset, majoneesipohjaiset perunasalaatit ja pastasalaatit ovat raskaita, kaloripitoisia valintoja. Pidä kiinni kasvisvaihtoehdoista, jotka on valmistettu yksinkertaisista ainesosista - oliiviöljyllä pukeutuneesta papusalaatista ja tuoreita yrttejä, grillattua maissia (ohita voi!) ja vihreitä salaatteja, joissa on raakoja, tuoreita vihanneksia.
Lisää ruoasta
5 Kanadan päivän bbq -reseptiä
Grillattua mangoa ja bataattisalaattia
Täydellinen kesäpation menu
