Monet ajattelevat lapsen rajoittamista a vegaani ruokavalio on vaarallinen. Onko tämä totta vai pitäisikö vauvojen odottaa, kunnes he ovat vanhempia syömään eläintuotteita?
Rock-a-bye kasvissyöjä
Monet ajattelevat, että lapsen rajoittaminen vegaaniseen ruokavalioon on vaarallista. Onko tämä totta vai pitäisikö vauvojen odottaa, kunnes he ovat vanhempia syömään eläintuotteita?
Kun näyttelijä, kirjailija, julkkisektoaktivisti ja vegaani Alicia Silverstone ilmoitti vuonna 2011 kasvattavansa vauvaa, Bear Blua, vegaanina, monet ihmiset kohottivat kulmakarvojaan. He eivät voineet olla ihmettelemättä, oliko hänen päätöksensä pitää eläintuotteet poissa vauvansa ruokavaliosta, oli (anteeksi sananlasku) tietämätön.
Silverstone ei ole yksin päätöksessään kasvattaa lapsiaan julmuudettomalla ruokavaliolla. Mutta on ollut useita tapauksia, joissa vanhemmat on tuomittu rikoksista (mukaan lukien tahaton tappo), kun vauvoja vahingoitettiin tai he kuolivat nälkään. Vaikka jotkut, kuten kirjailija Nina Planck (joka oli kerran vegaani itse), vaativat vegaanista ruokavaliota raskauden aikana tai vauvalle on vastuutonta, vieläkin väittävät päinvastaista.
Vegaanisen ruokavalion plussat vauvalle
Lapsen ruokailutottumukset syntyvät syntymän ja nuoruusiän välisenä aikana, joten opetat lapsillesi, mitä he kaipaavat heti, kun alat ruokkia heitä. Ja koska monien kroonisten sairauksien uskotaan alkavan lapsuudessa, on tärkeää aloittaa lapset terveellisellä ruokavaliolla (vegaani tai muu) varhaisessa vaiheessa.
Ravitsemusasiantuntijoiden Reed Mangelsin ja Sandra Hoodin mukaan Vegan Society -yhteistyössä ”kun tarkastelemme mahdollisia pitkän aikavälin terveyshyödyt vegaaniruokavaliot, havaitsemme, että vegaaniset lapset saavat enemmän hedelmiä ja vihanneksia, elintarvikkeita, jotka ovat tärkeitä terveyttä. Vegaanilapsilla on osoitettu olevan vähemmän rasvaa, tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia kuin ei-syöneilläkasvissyöjä lapset (9-10). Tämä voi olla tärkeää kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja liikalihavuuden, riskin vähentämisessä. Lopuksi vegaaniruokavalio voi tuoda lapsille enemmän erilaisia kasvisruokia, mikä luo terveellisiä elinikäisiä ruokailutottumuksia. ”
Vegaanisen ruokavalion haitat vauvalle
Vegaaniruokavalio ei useinkaan sisällä luonnostaan riittävästi vauvojen tarvitsemia ravintoaineita, kuten B12 -vitamiinia, A- ja D -vitamiineja sekä mineraaleja, kuten sinkkiä ja kalsiumia. Imetys ei välttämättä ratkaise ongelmaa, koska äidiltä saattaa puuttua DHA: ta (dokosaheksaeenihappoa), joka edistää silmien ja aivojen kehitystä, sekä omega-3-rasvahappoja.
Lisäksi pelkästään soijaksi siirtyminen proteiinilähteeksi voi estää vauvan kasvua ja vähentää edelleen tiettyjen kivennäisaineiden ja proteiinien imeytymistä.
Onko veganismi vaarallista vauvoille?
Kyllä ja ei. Mikä tahansa ruokavalio on vaarallinen vauvoille, jos siinä ei oteta huomioon kaikkia heidän ravitsemuksellisia tarpeitaan. Imetys lapsellesi, kun olet ruokavaliossa pikaruokahampurilaisia ja pakattuja (ja säilöntäaineilla täytettyjä) ruokia, ei ole oikeastaan parempi. Pelkkä liha ei ratkaise ongelmaa.
Todellisuus on ainakin Yhdysvalloissa, että meillä on tapana liittää tiettyjä elintärkeitä ravintoaineita tiettyihin elintarvikkeisiin: On oltava lihaa saadakseen proteiinia; täytyy juoda maitoa tai syödä juustoa saadakseen tarpeeksi kalsiumia. Tämä ei kuitenkaan välttämättä ole totta. Elintärkeitä ravintoaineita on monissa elintarvikkeissa, ei kaikissa eläinperäisissä.
Nykyään monet tuotteet ovat kalsiumvahvisteisia (eläintuotteiden kanssa tai ilman). Voit ostaa julmuutta sisältämättömiä vitamiinipisaroita varmistaaksesi, että bambinoosi saa riittävästi D. Tärkeintä on tietää, mitä ravintoaineita lapsesi tarvitsee, ja tarjota heille oikea yhdistelmä elintarvikkeita sen saamiseksi - olitpa vegaani vai et.
Ennen kuin päätät lapsellesi mistä tahansa ruokavaliosta, tee läksyt, keskustele asiantuntijoiden (myös lastenlääkärisi) kanssa ja ole valmis tekemään muutoksia, jos se ei toimi.
Lisää vegaanisesta elämästä
Kiistanalainen uusi lastenkirja kertoo veganismista
Vinkkejä terveelliseen kasvisraskauteen
Alicia Silverstonen vauva syö kuin lintu
