Kun kesä lämpenee, viimeinen paikka, jonka haluat olla, on paahtaminen keittiössä. Raaka ruoka reseptejä ovat herkullinen vaihtoehto, kun tarvitset terveellistä ruokaa nopeasti-ja ilman uunia. Nämä eivät leipoa vegaani ravitsemusbaareja voi pakata vaellus- tai leirimatkoille sekä tuoda perheen lounaspusseihin terveelliseksi vegaaniseksi välipalaksi.
Kun kesä lämpenee, viimeinen paikka, jonka haluat olla, on paahtaminen keittiössä. Raakaruokien reseptit ovat herkullinen vaihtoehto, kun tarvitset terveellistä ruokaa nopeasti-ja ilman uunia. Nämä leipomattomat vegaaniset ravitsemusbaarit voidaan pakata vaellus- tai leirintämatkoille sekä tuoda perheen lounaspusseihin terveelliseksi vegaaniseksi välipalaksi.
Raaka ruoka manteli mustikka energiapatukat
Tekee 8
Ainekset:
-
t
- 1 kuppi raakaa mantelia
- 1 kuppi kuivattuja luumuja (luumuja)
- 2 rkl hienoksi raastettua appelsiininkuorta
- 2 rkl appelsiinimehua
- Ripaus merisuolaa
- 1/2 dl kuivattuja mustikoita*
- 1/2 dl raakoja auringonkukansiemeniä
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Laita mantelit monitoimikoneeseen ja jauhaa jauhoiksi.
- Lisää kuivatut luumut, appelsiininkuori, appelsiinimehu ja suola. Käsittele, kunnes se on hyvin yhdistetty.
- Siirrä seos kulhoon ja lisää kuivatut mustikat ja auringonkukansiemenet sekoittaen.
- Painele seos 8 tuuman uunivuokaan. Leikkaa 8 baariksi. Kääri kukin muovikelmuun tai -kerrokseen vahatulla paperilla ilmatiiviiseen astiaan.
t
t
t
*Cookin huomautus: Jos et ole raakaravintola, voit ostaa kuivattuja mustikoita irtotavarana luonnollisten elintarvikkeiden kaupasta. Jos olet raakaravintola, mustikkakausi on käsillä, joten valitse tai osta muutama asunto ja kuivaa ne itse.
Lisää maukkaita vegaanisia välipalareseptejä!
