Mississippin paisti: Kuka ei ole pakkomielle tähän ruokaan tähän mennessä? Mikä kuulostaa reseptiltä, jonka paistettu ylioppilas voisi tehdä ensimmäisessä oikeassa asunnossaan - naudanlihaa, kokonaista voita, pakkaus karjatila pukeutumissekoitus, paketti au jusia ja paprikaa (koska miksi ei helvetissä) - on voittanut sydämemme, ja se on helppo nähdä miksi. Yksinkertainen, maukas hitaiden liesien reseptit ovat aina palkintoja. On vaikea olla törmäämättä reseptiin Pinterestissä, ja siihen on jopa kirjoitettuThe New York Times. Mutta on olemassa sellaista asiaa kuin liian paljon hyvää, vaikka se tulee voita, karjatila-täytettyä naudanlihaa.
Lisää:Erottuva, herkkä kattilapaisti, jossa on kirsikoita
Älä anna Mississippin paahdosta tulla vain yksi resepti, jonka kokkaat ja sitten poltat. Nämä yksinkertaiset muunnelmat varmistavat, että Mississippin paisti pysyy ohjelmistossasi tulevina vuosina. Loppujen lopuksi, kun löydät tämän helpon ja herkullisen reseptin, se kannattaa ehdottomasti säilyttää.
1. Vaihda lihasi
Naudanliha on vakiovaruste Mississippin paahdossa, mutta prosessi toimii yhtä hyvin muiden lihalien kanssa. Kana pysyy kosteana ja maukkaana valmistettaessa Mississippin tyyliin; porsaan sisäfilee saa vielä ylellisemmän tarjouksen; ja jopa porsaan kyljykset ovat jotenkin jännittävämpiä, kun ne valmistetaan Mississippin paahtotavalla. Helvetti, löysimme jopa a vegaaninen resepti.
2. Vaihda mausteita
Alkuperäinen resepti vaatii yhden paketin karjatilakastiketta, jossa on joko paketti kuivaa sipulikeitoseosta tai paketti kuivaa au jus -seosta. Mutta voit helposti vaihtaa asioita vaihtamalla au jus -seoksen toiseen suolaiseen maustepakettiin, kuten sieni- tai sipulikastiketta, grillattua sianlihaa, lihamureketta tai mitä tahansa, jota on tarkoitus käyttää naudanlihan kanssa. Samoin voit vaihtaa tavallisen karjatila -kastikkeen sekoituksen mausteiseen karjatilaseokseen, balsamivina -vinaigrette -sekoitukseen tai italialaiseen kastikeseokseen.
Resepti vaatii myös voin. Harkitse tavallisen voin vaihtamista yhdistelmävoi olet itse tehnyt tai kokeillut kookosöljyä tai jopa biisoni tali.
Lisää:17 kastiketta, jotka muuttavat lomapaistosi erikoiseksi
3. Tee se tyhjästä
Ilmeisesti yksi Mississippin paahtamisen suurista asioista on sen helppo tekeminen. Mutta jos sinulla on vähän ylimääräistä aikaa, miksi et halua sitä tehdä tekemällä kaiken alusta. Kotitekoinen karjatila kastike sekoitus on helppo valmistaa suurina erinä, ja voit käyttää sitä Mississippin paistoksessasi sekä dippien ja kastikkeiden valmistukseen. Voit myös tehdä omasi sekoita sipulikeitto ja au jus mixantaa sinulle täyden hallinnan aterioistasi.
4. Välitä pepperoncini
Pepperoncini ovat herkullisia, mutta niin paljon suolakurkuvaihtoehtoja, miksi rajoittaa itseäsi? Haluat jotain mausteista, suolaista ja hieman mausteista. Etsi mausteisia maustettuja ohuita papuja, sekoitettua giardinieraa, marinoituja kirsikkapippureita tai marinoituja jalapeñoja ja porkkanoita lisämausteeksi.
Siinä se on. Näillä yksinkertaisilla vaihtosopimuksilla voit varmistaa, että Mississippin paisti on enemmän kuin yhden osuman ihme talossasi. Loppujen lopuksi kuinka usein löydämme Pinterest -ihmereseptejä, jotka todella toimivat näin hyvin?
Lisää:Kopioi Arbyn naudanliha- ja cheddar-voileipä on paljon parempi kuin ajokulku
