Uusin kulinaarinen villitys gourmeille kaikkialla on mikrovihreät. Ei pidä sekoittaa itäviin siemeniin, joita kutsutaan ituiksi, mikrovihreät ovat herkkiä kaksilehtisiä versoja siemenistä vihannekset, yrttejä ja syötäviä kukkia. Pienestä koostaan ja niukasta ulkonäöstään huolimatta niissä on voimakas maku ja ravitsemus.
Lähes hetkessä kasvava tyydytys, ruukkukuvioiset mikroviheriöt ovat mutkattomia ja kasvavat onnellisina tungoksissa vähäisessä valossa lähes kaikissa säiliöissä, jotka tukevat hyvää vedenpoistoa. Ja lajikkeesta riippuen nämä vähähuoltoiset koristeet voidaan korjata alle 10 päivässä.
Kasvata omia mikrovihreitä viidessä helpossa vaiheessa:
- Luo siemenpetti täyttämällä säiliöt orgaanisella maaperällä. Ripottele siemeniä runsaasti maan pinnalle ja täytä sänky siemenillä. Paina siemeniä varovasti, jotta se pääsee tasaisesti maaperään.
- Aseta yksi kerros kompostoitavia paperipyyhkeitä siemenpohjien päälle. Suihkuta ja liota paperipyyhkeet perusteellisesti puhtaalla vedellä täytetyllä suihkepullolla, kunnes alla oleva maa on märkä.
- Peitä astiat ja aseta ne paikkaan, jossa ei ole suoraa auringonvaloa.
- Tarkista säiliöt viidestä seitsemään päivään. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, siirry aurinkoiseen paikkaan. Pidä maaperä kosteana, mutta ei märänä.
- Kun suurin osa ituista on murtunut paperipyyhkeiden läpi ensimmäisten lehtien kanssa, korjaa ja istuta uudelleen tarpeen mukaan.
Lisää syötäviä ideoita puutarhanhoitoon
Syötävät maisemat
Kuinka kasvattaa keittiön yrttitarha viidessä helpossa vaiheessa
Kuinka puutarhoida terveellisempää ruokavaliota varten