Jos olet tottunut vain nostamaan herneitä niiden palkoista ja syömään niitä raakana, avaa makuhermojasi uusiin tapoihin käyttää niitä resepteissä.
Puutarhaherneet, lumiherneet, herneherneet - riippumatta siitä, millä nimellä niitä kutsut, ne ovat mitä kiireisiä kesäpäiviä. Onko sinulla muistoja herneiden katkaisemisesta niiden palkoista, kiloa kilon jälkeen perheen kuistilla? Kun sinulla oli valtava kulho herneitä niiden kuoresta, tunsit olosi ylpeäksi ja innostuneeksi siitä, mitä illallisreseptit odottavat heitä.
1. Portugalilaistyylinen haudutettu herne munalla resepti
Blogi: Crumb -blogi
Portugalilaistyylisiä haudutettuja herneitä munilla ovat täydellinen runsas aamiainen ennen pitkää päivää. Voit myös tarjota tämän ruokalajin illalliseksi rapean leivän rinnalla, mutta muista käyttää aitoa chouriçoa tuohon upeaan punaiseen kastikkeeseen.
2. Herneet prosciutto -reseptillä
Blogi: Perhejuhla
Klassinen yhdistelmä, nämä herneitä prosciuttolla tee nopea, mutta vaikuttava lisuke.
3. Makean herneen ja rapean pekonin risoton resepti
Blogi: Ruokavalio
Tämä makea herne ja rapea pekonirisotto on tasapainoinen ruokalaji. Tuoreet, sokeriset herneet sopivat hyvin suolaisen, suolaisen pekonin kanssa.
4. Kesäkurpitsa-, minttu- ja hernefritterien resepti
Blogi: Crumb -blogi
Runsaasti kesäkurpitsaa tekee tällaisista luovista resepteistä kesäkurpitsaa, minttua ja hernepiirakkaa. Se on hieno tarjoiltuna joko alkuruoaksi tai lihattomaksi pääruoaksi kesäjuhlille.
5. Vihreän herneen salaatti pekonilla ja manteleilla resepti
Blogi: Oikeustieteen opiskelijan vaimo
Me rakastamme tätä vihreän herneen salaatti pekonilla ja manteleilla muutamasta syystä, tärkein niistä on se, että tekstuurit kuulostavat fantastisilta. Makeat herneet, suolainen pekoni, rapeat mantelit - mitä muuta voit pyytää?
6. Makean herneen ja parmesaanitartinien resepti
Blogi: Yksinkertaiset puremat
Täydellinen pikku juhla -alkuruoka, nämä makeita herneitä ja parmesaanitartineja ovat pohjimmiltaan murskattuja herneitä, joilla on muutamia olennaisia makuja, kuten valkosipulia ja oliiviöljyä, jotta niistä tulee leivonnaisia rapeaa patonkia varten.
7. Makean hernekeiton resepti
Blogi: Crumb -blogi
Tämä makea hernekeitto kestää tuskin 15 minuuttia, sisältää kreikkalaista jogurttia (mikä tekee siitä terveellisemmän version) ja esittelee herneen luonnollisen maun.
8. Kevään hernesalaatin resepti
Blogi: Maku mosaiikki
Valmistettu kuudesta yksinkertaisesta ja helposti saatavilla olevasta ainesosasta kevätherne salaatti voidaan tehdä jäädytetyistä, säilykkeistä tai tuoreista herneistä herkullisen perheen salaatin ottamiseksi.
9. Pekoni -pastasalaatin primavera -resepti
Blogi: Maku mosaiikki
Kaikille pekonin ystäville siellä sinun on tehtävä tämä pekoni pasta salaatti primavera. Pasta-salaatit sopivat täydellisesti kesäjuhliin ja kokouksiin.
10. Herne-camole-resepti
Blogi: Yksinkertaiset puremat
Tee tämä klassisen guacamole -sijasta herne-camoleja saada nirsoja syöjiä syömään herneitä.
11. Kevätvihreä risotto herneiden, parsan ja fenkolin reseptillä
Blogi: Näkymä Great Islandilta
Tarjoile tätä kevätvihreä risotto herneillä, parsalla ja fenkolilla, joka huutaa tuoreita kesätuotteita, ja vieraasi ovat iloisia.
12. Kesävihannesten carbonara -resepti
Blogi: Bran Appetit
Useimmat herneiden kesäruokia ovat kevyitä, mutta tämä rikas kesävihannekset carbonara jättää sinut haluamaan enemmän. Miellyttävä, maukas ja raikas, sinun täytyy kokeilla sitä.
13. Keväthernesalaatti crème fraîchen ja yrttien reseptillä
Blogi: Tomaattipiirakka
Tämä keväthernesalaattia, crème fraîchea ja yrttejä on täydellinen salaatti, joka käyttää kaikki puutarhan tällä kaudella tuottamat yrtit.
14. Quinoa-salaatti parsaa, herneitä ja avokadoa sitruuna-basilika-kastikkeessa
Blogi: Kaksi herneä ja niiden palo
Tämä keväinen quinoa -salaatti on täynnä tuoreita kauden tuotteita, kuten herneitä ja parsaa, ja sitten pukeutunut tuoreeseen basilika-sitruunakastikkeeseen.
15. Juurikas- ja perunasalaatin resepti
Blogi: Taste Love & Nourish
Pakkaa tämä juurikas- ja perunasalaatti tuoreiden herneiden kanssa seuraavalle piknikillesi ja ilahduta vieraasi klassisella perunasalaatilla. Lisäksi juurikkaiden lisäämä väri on upea.
16. Kevään purjo ja herne risotto resepti
Blogi: Pieni Ferraro -keittiö
Ota aikaa ja sekoita tähän kevään purjo ja herne risotto palvelemaan erityistä ihmistä. Kermainen ja rikas, se on ateria yksinään.
17. Parsa, herneet ja vuohenjuusto empanadas resepti
Blogi: Laylitan reseptit
Anna empanadasi kausiluonteisesti näiden kanssa parsa, herneet ja vuohenjuusto empanadat.
18. Kevään hernekeiton resepti
Blogi: Nutmeg Nanny
Sip tätä kevätherne keitto viileänä kesäyönä ja nauttikaa koko kesän loistosta.
19. Tonnikala -pastasalaatin resepti
Blogi: Aloitteleva kokki
Joskus tarvitset vain täydellistä mukavaa ruokaa, ja tämä tonnikala -pastasalaatti on vain sitä.
20. Herne- ja retiisisalaatti vuohenjuustoreseptillä
Blogi: Ei vain paistettu
Yhdistä kolme hyvää ainesosaa tämän tekemiseksi herne- ja retiisisalaatti vuohenjuustolla, joka on täydellinen lisuke grillattuihin proteiineihisi tänä kesänä.
Lisää herneiden reseptejä
Kevyt, raikas, keväinen pasta hernepestolla
Parsa, herne ja katkarapu risotto
Lihaton maanantai: Vihreä herne ja ohrakeitto