Ruisleipä, suolaliha, hapankaali ja juusto yhdistyvät täydelliseksi alkuruoaksi seuraavaan juhlaan!
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi yksinkertaisen italialaisen reseptin saadakseen sinut pois kesän ruoanlaittolamasta
Mikään ei ole parempaa kuin järjestää juhlat ja saada kaikki iloitsemaan ruoastasi. Tämä on yksi niistä ruokalajeista, jotka saavat vieraasi puhumaan viikkoja! Yleensä Reubensia pidetään sotkuisina deli -voileipinä, mutta ei tällä kertaa. Nämä pienikokoiset avoimet voileivät ovat täynnä makua, ja ne voidaan helposti valmistaa etukäteen, sitten lämmittää juuri ennen tarjoilua. Se on täydellinen alkupala lomajuhliin!
Ruuben -alkuruoan voileipiä
Tarjoilukoko 8
Ainekset:
- 4 suurta viipaleita marmoriruisleipää (leikattu puoliksi 8 osaan)
- venäläinen kastike
- 1/2 kiloa suolalihaa
- 1/2 dl hapankaalia
- 8 viipaletta sveitsiläistä juustoa
Ohjeet:
- Lisää 2 tl venäläistä kastiketta jokaiseen leipäviipaleeseen.
- Päälle suolalihaa, sitten hapankaalia ja sitten sveitsiläistä juustoa.
- Aseta voileivät broilerin alle juuri niin kauan, että voileivät kuumenevat ja juusto sulaa. Tarjoile vieraillesi hymyillen.
Lisää suolalihan reseptejä
Suolalihakaali roll -resepti
Suolaliha -salaatin resepti
Kaali ja suolaliha vuoka resepti
