Ranskalainen leipä viipaloidaan ja täytetään viipaleilla tuoretta mozzarellajuustoa, tomaattia ja basilikaa. Grillattu kullanruskeaksi, tämä herkullinen lämmin voileipä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi yksinkertaisen italialaisen reseptin saadakseen sinut pois kesän ruoanlaittolamasta
Jos rakastat caprese -salaattien ainesosia, tämä voileipä räjäyttää mielesi! Tuore mozzarella, tomaatit ja basilika on kasattu korkealle ja kypsennetty rapeaseen täydellisyyteen hauskan pyörittämiseksi perinteisessä grillatussa juustossa.
Helppo caprese sulaa resepti
Palvelee 2
Ainekset:
- 4 viipaletta ranskalaista leipää
- 2 rkl voita, pehmennettynä
- 2 unssia tuoretta mozzarellajuustoa, viipaloitu
- 1 iso kypsä tomaatti, viipaloitu
- Tuoreita basilikan lehtiä (käytä haluttu määrä)
- Valkosipulijauhe maun mukaan
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Balsamic vähentäminen koristeeksi (valinnainen)
Ohjeet:
- Kuumenna iso pannu keskilämmöllä.
- Jaa voi 4 leipäviipaleen kesken. Aloita tomaattien, basilikan ja tuoreen mozzarellajuuston kerrostaminen kahdella leipäviipaleella (voittamaton puoli ylöspäin). Mausta valkosipulijauheella ja suolalla ja pippurilla. Aseta loput leipäviipaleet päälle (voideltu puoli ylöspäin).
- Lisää jokainen voileipä varovasti pannulle ja paista 3-4 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Leikkaa jokainen voileipä puoliksi ja tarjoile lämpimänä ja loraus balsamia.
Lisää caprese-innoittamia reseptejä
Caprese -torttu yrttirikottalla
BLT caprese -liukusäätimet lehtitaikinaan
Joulu caprese ruskealla sokerilla balsamicolla