Haluatko saada tyylikkyyttä leipäsi kanssa? Tämä munakoiso, pinjansiemen ja kirsikka -leipä vaikuttavat varmasti kaikkiin vieraisiin.
On iltoja, jolloin ajatus ruoanlaitosta tyhjentää minut täysin. Joskus voin päästä keittiöön ja heittää jotain yhteen, ja toisina iltoina soitan suoraan puhelimelle noutoa varten. Tämä yksinkertainen flatbread -resepti tuli mieheni ideasta eräänä iltana. Minulla oli muutama ylimääräinen leipäleipä roikkumassa ympäriinsä, joten hän alkoi viipaloida vihanneksia ja kasata niitä leivän päälle vain juustolla. Pudotimme ne uuniin ja söimme ne kuumana jättimäisellä puolella tuoreita marjoja. Leipä, juusto, vihannekset ja hedelmät toimivat täysin yhdessä. Joten sen sijaan, että pidin ne erillään, heitin kaiken yhteen. Tervehdi uutta suosikki lounasta, illallista ja jopa cocktail -alkupaloja.
Munakoiso, pinjansiemen ja kirsikka flatbread pizza resepti
Saanto 2
Ainekset:
- 2 (12 tuuman) kappaletta leipä- tai naan-leipää (löytyy leipomo-osastolta)
- Oliiviöljy
- Valkosipulijauhe
- 1 kuppi raastettua juustoa (käytin colby jakkia)
- 1 vauvan munakoiso, ohuiksi viipaleiksi
- 1/2 dl Bing -kirsikoita, kivettömiä ja puoliksi leikattuja
- 1/4 cup pinjansiemeniä
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 425 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
- Voitele leipä oliiviöljyllä ja ripottele haluttu määrä valkosipulijauhetta.
- Ripottele jokainen leipä 1/4 kuppia juustoa ja päälle viipaleet munakoisoa ja kirsikoita.
- Päälle jokainen leipäviipale jäljellä olevalla juustolla, 1/4 kuppia per pizza.
- Laita uuniin, paista noin 5 minuuttia, poista ja päälle pinjansiemeniä. Laita pizzat takaisin uuniin ja paista vielä 5-7 minuuttia tai kunnes leipä on rapea ja juusto on sulanut.
- Nauti ateriana tai leikkaa pieniksi paloiksi alkuruoaksi.
Lisää flatbread -pizzan reseptejä
Havaijilainen grillikana flatbread pizza
Leivonnaiset hummuksella ja paahdetuilla tomaateilla
Balsamic mansikka ja vuohenjuusto flatbread pizza
