Vie paistettu munakoiso uudelle tasolle juustomaisen riisin kanssa - SheKnows

Tomaatit, mausteet ja juusto auttavat muuttamaan riisin perusruoasta puhallettavaksi. Paista se kaadetussa munakoisossa ja olet todellinen herkku.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Riff on Rice Krispies Treats on klassikon täydellinen päivitys

Etkö vain pidä siitä, kun ruokaa tarjoillaan syötävässä kulhossa? Minä teen, ja tämä gluteeniton, maustettu, riisitäytteinen, paistettu munakoiso pitää minut pilvessä yhdeksän.

Tuoreilla tomaateilla, riisillä, saksanpähkinöillä ja juustolla on osuutensa tämän ruoan jumalallisuudesta. Pähkinät lisäävät hieman tekstuuria ja auttavat muuttamaan tämän ruokalajin upeaksi ateriaksi sekoitettuna muiden ainesosien kanssa. Tarjoile keiton tai salaatin kanssa täydelliseksi illalliseksi.

Maustettu riisillä täytetty paistettu munakoiso resepti

Palvelee 2

Valmistusaika: 20 minuuttia | Kypsennysaika: 40 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti

Ainekset:

• 1 iso munakoiso, yläosa viipaloitu, leikattu puoliksi pituussuunnassa
click fraud protection
• 1 kuppi keitettyä riisiä
• 3 rkl oliiviöljyä, jaettuna
• 1/4 dl kuutioitua valkoista sipulia
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 kuppi kuutioitu tomaatti
• 2 rkl tomaattipyrettä
• 1/4 dl vettä
• 1/4 cup hienonnettua saksanpähkinää
• 1/2 tl suolaa ja ylimääräistä munakoisojen kuorien maustamiseen
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1/4 tl pippuria hiutaleita
• 1/4 tl jauhettua kuminaa
• 6 rkl raastettua parmesanjuustoa, jaettuna

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Leikkaa leikkausveitsellä munakoisolihan ulkoreunan ympärille noin 1/4 tuuman päähän kuoresta. Paloittele sisäliha kuutioiksi. Kaada munakoiso pienellä lusikalla. Raaputa kuoreen jääneet siemenet pois. Sivele molemmat kuoret 1 rkl oliiviöljyä ja mausta ripauksella suolaa. Laita uunivuokaan ja aseta sivuun.
3. Höyrytä munakoisokuutiot ja aseta sivuun.
4. Lisää suurelle paistinpannulle keskilämmöllä lisää loput oliiviöljyä. Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli ja paista 3-4 minuuttia tai kunnes sipuli alkaa pehmetä. Lisää valkosipuli ja paista 30 sekuntia.
5. Lisää tomaatit ja tomaattimurska pannulle. Keitä muutama minuutti ja lisää vesi. Sekoita yhdistääksesi. Mausta suolalla, mustapippurilla, punasipulihiutaleilla ja kuminalla. Lisää hienonnettu munakoiso ja saksanpähkinät pannulle ja heitä. Keitä vielä muutama minuutti.
6. Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon riisi ja 4 rkl parmesanjuustoa. Toss yhdistää.
7. Jaa seos tasaisesti ja siirrä se munakoisojen kuorille. Paista 35 minuuttia. Ota uunista ja ripottele jäljelle jäänyt juusto jokaisen päälle. Keitä vielä 5 minuuttia.
8. Tarjoile lämpimänä.

Lisää gluteenittomia reseptejä

Gluteenittomia vohveleita mansikka-mustikkakompotilla
Gluteenittomat kasvis burrito-kulhot, joissa on ruskeaa riisiä ja mausteista cremaa
Gluteenittomia avoimia BLT-maissileipävoileipiä